Дієти, що імітують голодування для регенерації, вікові захворювання
Кетрін Рушлау
Вилікувати хворобу не є ключовим фактором для того, щоб жити довше, сказав Вальтер Лонго, доктор філософії, професор Університету Південної Каліфорнії Школи геронтології ім. Леонарда Девіса на Інтегративному симпозіумі охорони здоров'я в Нью-Йорку 2019 року.

За його словами, розглядаючи пацієнтів, які прожили довгий час та їхній спосіб життя, роблять надто спрощені висновки. Старіння та старіння - це складний процес, який залежить від кількох факторів, сказав Лонго.
Важливо почати з генетики, оскільки це багато говорить про довголіття, сказав він. Наприклад, дріжджі вважаються найпотужнішим агентом для старіння. Якщо ви голодуєте в колонії дріжджів, вона живе вдесятеро довше.
Подібні дослідження на мухах виявили, що одна генетична мутація призвела до того, що муха живе вдвічі довше. У мишей миші з дефіцитом рецептора гормону росту (GHRD) та IGF-1 ніколи не хворіли і мали рекордну тривалість життя майже на 50 відсотків довше, ніж у контрольних мишей. При обмеженні калорій вони можуть жити ще довше, приблизно вдвічі довше.
"Це чудово, що поєднання генетики та обмеження калорій може призвести до більш тривалого життя", - сказав Лонго. "Що ще чудовіше, це те, що миші переживають це довге життя без хвороб".
Але як це відбувається? Дивлячись на людей, які страждали від GHRD та IGF-1, які їли погану дієту і взагалі не займалися спортом, навіть якщо родичі мали більший рівень раку, суб'єкти GHRD цього не робили. Ожиріння також є вищим у популяції GHRD, але низька кількість захворює на діабет.
"Люди з цією єдиною мутацією GHRD захищені від хвороб", - сказав Лонго. "Це можна пояснити цією однією мутацією та посиленням у мишей, які мають однаковий фенотип, що рак зменшується за цей дуже довгий термін життя".
Оскільки нинішні медичні можливості не надають прямого впливу на генетику, Лонго каже, що його та його команду цікавить їжа, зокрема, як вони можуть використовувати їжу для регулювання генів, що регулюють старіння та регулюють захворювання.
Це дослідження розпочалося з обмеження калорій. Використовуючи мавп, дослідники виявили, що ті, у яких обмежена кількість калорій, знизили смертність від основних захворювань, але не прожили набагато довше. Мавпи з обмеженим вмістом калорій не страждали на діабет, тоді як у 60 відсотків контрольних тварин, які харчувались нормально, раку пухлин та серцево-судинних захворювань було зменшено на 50 відсотків.