Дієти з низьким вмістом жиру та високим вмістом мононенасичених жирних кислот зменшують перенесення ефіру холестерину в плазмі

Приналежність

  • 1 Unidad de Lípidos y Arteriosclerosis, Hospital Universitario Reina Sofía, Кордова, Іспанія.

Автори

Приналежність

  • 1 Unidad de Lípidos y Arteriosclerosis, Hospital Universitario Reina Sofía, Кордова, Іспанія.

Анотація

Передумови: Білок, що переносить ефір холестерину (CETP), опосередковує перенесення ефірів холестерилу з ЛПВЩ до аполіпопротеїнів (апо) В-вмісних ліпопротеїдів. Можлива атерогенна роль цього білка суперечлива. Дієта може впливати на концентрацію CETP у плазмі крові.

дієти

Завдання: Метою було визначити, чи зміни в ліпідах у плазмі крові, що спостерігаються після споживання 2 ліпідних гіполіпетичних дієт, не пов’язані зі зміною концентрації CETP у плазмі крові.