Дієтичне довідкове споживання (DRI)

Дієтичні довідкові норми споживання (DRI) - це набір контрольних величин, що використовуються для планування та оцінки споживання поживних речовин здоровими людьми. Вони широко використовуються в:

• Розробка та оцінка дослідницьких досліджень та результатів
• Розробка дієтичних рекомендацій та посібників з їжі
• Планування та відстеження програм охорони здоров'я та дієти для військових
• Створення консультаційних та освітніх програм для пацієнтів та споживачів

Уряди США та Канади створили федеральні комітети щодо ІРС, які спільно працюють з метою виявлення потреб у ІРЗ та координації урядового спонсорства оглядів та заходів щодо ІРС. Докладніше про комітети та оцінку поживних речовин для огляду ІРЗ.

Уряди США та Канади також спільно профінансували звіт за 2019 рік щодо ІСН для натрію та калію. Як продовження цього Національні академії наук, техніки та медицини (NASEM) розробили освітню веб-сторінку «Розширення дієтичної довідкової моделі споживання: навчання натрію та калію». Докладніше про останні дії щодо DRI.

---