Дієтичні фактори та ризик неходжкинської лімфоми у чоловіків та жінок епідеміологія раку, біомаркери;

Анотація

Передумови: За останні десятиліття частота неходжкинських лімфом (НХЛ) зросла у всьому світі. Дієта може впливати на ризик НХЛ, модулюючи імунну систему, хоча докази обмежені. Ми провели популяційне дослідження випадків та контролю, щоб визначити, чи не пов'язані відмінності в дієті з ризиком НХЛ.

фактори

Методи: Загалом 597 випадків НХЛ та 467 контрольних груп населення у Швеції заповнили напівкількісний опитувальник частоти їжі, що оцінював їх дієтичні звички, за 2 роки до співбесіди. Безумовна логістична регресія була використана для оцінки коефіцієнтів шансів (OR) та відповідних 95% довірчих інтервалів (95% ДІ) для асоціацій між споживанням їжі та ризиком НХЛ.

Результати: Високе споживання молочних продуктів та смаженого червоного м’яса було пов’язане з підвищеним ризиком розвитку НХЛ. ОР НХЛ для осіб із найвищим квартилем порівняно з найнижчим квартилем споживання молочних продуктів становив 1,5 (95% ДІ, 1,1-2,2; Ptrend = 0,003). OR для найвищого та найнижчого квартиля смаженого червоного м’яса становив 1,5 (95% ДІ, 1,0-2,1; Ptrend = 0,02). Навпаки, велике споживання фруктів та овочів було пов’язано зі зниженням ризику розвитку НХЛ, особливо фолікулярної лімфоми, серед жінок, але не серед чоловіків. Порівняно з найнижчим квартилем споживання овочів, OR фолікулярної лімфоми серед жінок із найвищим квартилем споживання овочів становив 0,3 (95% ДІ, 0,1-0,7; Ptrend = 0,002).