Продовольчий проект; UEmpowerofMD
ПРОГРАМУВАННЯ ПЕРЕД КОВІДОМ:
Кулінарія та харчування
Разом з нашими професійними гостьовими кухарями молодші діти навчаться легко готувати закуски після школи, допомагатимуть у приготуванні основних страв, тоді як старші діти навчаться навичкам кухні та кулінарії.
Шеф-кухар Катіна Сміт із шеф-кухаря Just Call ME
Шеф-кухар Мерілендського продовольчого банку Менні
Розширена освітня програма з харчування в Університеті (EFNEP)
Моніка Е. Лапента, засновник, будьте шеф-кухарем на день
Ізабель Бетанкур, MS, RDN, LDN, дієтолог спільноти, Рухоме свято
Ясіна Мудра, департамент охорони здоров’я Балтимора
Шеф-кухар Брайс Тейлор, підліток-шеф-кухар, фіналіст “Нарізаний молодший”
Шеф-кухар Blackwall Hitch Менте та шеф-кухар Палмер
Шеф-кухарі ресторанів Atlas Restaurant
BRIO Шеф-кухар тосканської решітки Джефф
Шеф-кухарі від місцевих дистриб'юторів продуктів харчування та брокерів
Розвиток ресторанів
Під керівництвом нашого власника ресторану діти навчатимуться та розвиватимуть власний щомісячний ресторан. Вони вивчатимуть рецепти та роботу в ресторанах від кухаря, офіціанта, автобуса, бігуна та господаря. Молодь також буде називати ресторан, розробляти логотип та меню. В кінці місяця діти відкриють свій ресторан і годуватимуть громаду.
Мішель Суазо, креативний директор IndigoPark Design & Technology
#BeMoreGreen Urban Farming, Yoga & Nutrition
Програмування STREAM навколо методів міського землеробства, включаючи мікрозелені, із системою City Hydro. Велика лабораторія, яка нас оточує, забезпечує чудову можливість навчити молодих умів у нашому районі основам підприємництва та стійкого життя через процес вирощування та продажу овочів у мікрозеленому кліматі або в класі.
Також до програмування BeMoreGreen входить йога, харчування та уважність.
Домінік Нелл, міський фермер, власник #CityWeeds, директор #BeMoreGreen, стипендіат Red Bull Amaphiko.
Здорова грамотність
Що лежить нижче? це серія семінарів, які маскують академічні та соціальні емоційні здобутки в рамках рекреаційних заходів, заснованих на проектах. Зрештою, спираючись на наші основні цінності, де ми служимо дітям, громаді, а в свою чергу діти служать громаді.