Дієтичні рекомендації для американців (2015-2020) Знання нових рекомендацій щодо здорового харчування

  • Гострі коронарні синдроми
  • Управління антикоагуляцією
  • Аритмії та клінічний ЕП
  • Кардіохірургія
  • Кардіо-онкологія
  • Вроджена хвороба серця та дитяча кардіологія
  • Центр COVID-19
  • Діабет та кардіометаболічні захворювання
  • Дисліпідемія
  • Геріатрична кардіологія
  • Серцева недостатність та кардіоміопатії
  • Клінічні оновлення та відкриття
  • Адвокація та політика
  • Перспективи та аналіз
  • Висвітлення зустрічей
  • Публікації членів АСС
  • Підкасти ACC
  • Переглянути всі оновлення кардіології
  • Шлях спільного обслуговування (CMP)
  • Освітня серія COVID-19
  • Ресурси
  • Навчальна освіта
  • Розуміння MOC
  • Галерея зображень та слайдів
  • Зустрічі
    • Щорічна наукова сесія та пов'язані з нею події
    • Розділ зустрічей
    • Зустрічі в прямому ефірі
    • Зустрічі в прямому ефірі - Міжнародні
    • Вебінари - Live
    • Вебінари - OnDemand
  • Адвокатура в АСС
  • Кардіологія Кар'єра
  • Клінічні набори
  • Портал добробуту клініциста
  • Різноманітність та інклюзія
  • Шляхи прийняття рішень консенсусу експертів
  • Інфографіка
  • Мобільні та веб-програми
  • Програми якості

Експертний аналіз

Дієтичні вказівки на 2015-2020 роки для американців (восьме видання) видаються кожні п’ять років, починаючи з 1980 року, і служать наріжним каменем американської політики у галузі харчування та навчальної діяльності з питань харчування. Схеми харчування та їх харчові та поживні властивості є основними напрямками дієтичних рекомендацій на 2015-2020 роки. Ці рекомендації базуються на великій кількості доказів, що підтверджують взаємозв'язок між здоровим харчуванням та складовими поживними речовинами від ризику хронічних захворювань. Здоровий режим харчування багатий на овочі, фрукти, цільні зерна, морепродукти, бобові та горіхи; помірний у нежирних та нежирних молочних продуктах; нижче в червоному та переробленому м’ясі; і з низьким вмістом цукру, підсолоджених продуктів харчування та напоїв та рафінованих зерен.

рекомендації

Рекомендації рекомендують три різні схеми здорового харчування USDA: здоровий режим харчування в американському стилі, здоровий режим харчування в середземноморському стилі та здоровий режим вегетаріанського харчування, які можна адаптувати на основі культурних та особистих уподобань. Цікаво, що вони мають багато загальних особливостей, заснованих на продуктах харчування (Таблиця 1). Структура здорового харчування в американському стилі базується на типах і пропорціях харчових продуктів, які зазвичай вживають американці, але в щільних поживних формах та рекомендованих кількостях. Також були зроблені конкретні рекомендації щодо насичених жирів, натрію та доданих цукрів: Відтворено з аналізу категорії продуктів харчування, що ми їмо в Америці (WWEIA) для Консультативного комітету з дієтичних рекомендацій 2015 року. Оцінки засновані на відкликанні дієти 1-го дня від WWEIA, NHANES 2009-2010.