Дієтичний Pepsi скидає аспартам, оскільки реакція споживачів шкодить продажам
Поділитися цим:
АТЛАНТА - PepsiCo почне продавати Diet Pepsi без аспартаму пізніше цього року, що є однією з найбільших змін напою за останні десятиліття, після негативної реакції споживачів на штучні підсолоджувачі.
Компанія замінить аспартам сумішшю сукралози та ацесульфаму калію в Diet Pepsi, Diet Pepsi, що не містить кофеїну, і Pepsi Diet Cherry Diet Pepsi, що продаються в США, починаючи з серпня. Цей крок відбувся після зменшення обсягів продажів Diet Pepsi минулого року на 5,2%, повідомляє Beverage-Digest.
Продажі дієтичного коксу Coca-Cola, який також використовує аспартам, впали на 6,6%.
PepsiCo отримує виграш на дієтичній коці, соді, що не містить цукру в країні, 1, видаляючи спірний підсолоджувач. В останні роки споживачі відступають від обох брендів, побоюючись, що створений в лабораторії підсолоджувач може спричинити рак. Адміністрація США з питань харчових продуктів і медикаментів заявила, що жодних доказів ризику для здоров’я від аспартаму немає.
"Десятиліття досліджень показали, що аспартам безпечний, але реальність полягає в тому, що споживчий попит у США змінюється", - заявив в одному з інтерв'ю Сет Кауфман, старший віце-президент Pepsi та напоїв компанії з ароматизаторів у Північній Америці. "Споживач американської дієтичної коли просить, просить і просить чудову дієтичну колу без аспартаму".
Незважаючи на це, кока-кола не зрушується з місця.
"В даний час не планується змінювати підсолоджувач на Diet Coke, улюблений безкалорійний безалкогольний напій в Америці", - заявив у своєму електронному листі речник Скотт Вільямсон. "Всі напої, які ми пропонуємо, та інгредієнти, які ми використовуємо, є безпечними".
Рішення PepsiCo було прийнято після прискорення скарг споживачів протягом останніх двох років - із зворотним зв'язком, що надходив через телефонні дзвінки, соціальні мережі та листи, сказав Кауфман. В ході опитувань аспартам був основною причиною, яку споживачі вживали менше, щоб пити менше дієтичної коли, сказав він.
"Це триває вже деякий час, і обсяг його протягом останніх двох років був справді високим", - сказав Кауфман.