Дієтолог Кейтлін Ек за дієту під час глобальної пандемії The Daily Targum

Хвороба коронавірусу (COVID-19) повністю змінила життя, як ми його знали, різко закінчивши те, що мали звичайні студенти коледжу. Незважаючи на те, що соціальне дистанціювання, незабезпеченість роботою та інші занепокоєння по праву стоять на першому плані дискусій щодо вірусу, є й інші проблеми. Один із багатьох - і про який менше говорять - способів, яким коронавірус порушив наш спосіб життя, - це вибір дієти.
У карантині багато студентів намагаються змінити свій графік, щоб якось збалансувати роботу та домашнє життя. Будь-який час, коли учні залишають школу та змінюють свій графік роботи або звички, щоб відповідати іншим, є складним завданням, особливо коли це сталося так несподівано.
На додаток до цієї напруженості, важко уникнути публікацій #fitspo, які висвітлюють наші часові шкали в соціальних мережах, що робить майже нестерпним вихід на будь-яку платформу. Так багато користувачів соціальних мереж заохочують своїх послідовників піднімати цілі в галузі охорони здоров’я та фітнесу на новий рівень.
Доктор Кейтлін Ек, аспірант Рутгерса, є зареєстрованим дієтологом, який вивчає порушення харчування та спортсменів. В дискусії про те, як коронавірус впливає на вибір дієти студентів, доктор Ек пояснив, чому деякі можуть відчувати провину за переїдання або тиск для схуднення.
"Я думаю, що ви бачите, як багато людей почуваються винними за те, що їдять комфортну їжу", - сказав доктор Ек. "Ми застрягли вдома цілими днями і просто прагнемо їсти більше комфортної їжі та безглуздої їжі ... Ви бачите так багато про те, що люди почуваються винними в цьому, і я думаю, що це призводить до некоректного харчування"
Доктор Ек розповіла, що, хоча це безглузде вживання їжі може змусити людей турбуватися про те, щоб не залишатися здоровими, вона наголосила на важливості бути добрими до себе у все складніший час.