Дієтолог; s Журнал - сім тижнів, їжа з низьким вмістом вуглеводів та високим вмістом жирів

Минуло трохи більше семи тижнів відтоді, як я почав їсти дієту з низьким вмістом вуглеводів і здоровими жирами, тож ось оновлення про мій прогрес.

Вага

За 7 тижнів (1 березня - 16 квітня) я програв

6 фунтів, що є цілком розумною втратою ваги для тих, хто не страждав ожирінням. Більша частина моєї втрати ваги була в перші кілька тижнів, що, на думку Фінні та Волека (Мистецтво та наука про життя з низьким вмістом вуглеводів), є досить поширеним з багатьох причин, не останньою з яких є те, що наше тіло виділяє натрій як рівень інсуліну падають і в результаті ми втрачаємо зайву воду.

Але, як згадувалось у попередній статті, шкала не є ефективним показником короткочасних змін, оскільки середня вага дорослої людини може коливатися на цілих 4 1/2 фунта на день, лише завдяки воді.

КОРОТ ПОТОКИ

З 1 березня по 16 квітня я втратив 2 сантиметри від талії. Це багато, але чи важливо?

Оскільки невідомо, наскільки це зменшення відбулося через виведення води, а скільки через втрату жиру, зменшення моєї окружності талії не дає багато інформації в короткостроковій перспективі.

ТІЛО В ЗВИЩАЙКІ

На основі аналізу жирових відкладень мій відсоток жиру в організмі зменшився з 40,2% до 39,0% - зменшення

1,2%, але, як згадувалося в попередній статті, аналізатори жиру в організмі використовують електричний імпеданс для визначення відсотка жиру, і на це вимірювання впливає ряд умов, включаючи температуру навколишнього середовища (кімнатної), стан гідратації людини, а також емоційний стрес.

Оскільки стан гідратації може коливатися на

4 фунтів на день, аналізатор жиру в організмі не є більш точним короткостроковим показником, ніж звичайні ваги.

В результаті обмежень шкали, рулетки та аналізатора жиру в організмі для фіксації короткочасної втрати ваги у мене залишилося два способи оцінити свій прогрес:

---