Дієтотерапія при лікуванні психічних розладів - соціальна робота сьогодні
Сьюзен А. Найт
Добре розуміємо, що психосоціальні, медичні та фактори розвитку сприяють порушенням психічного здоров’я. Хоча психотерапія в поєднанні з ліками широко розглядається як найефективніший спосіб сприяти одужанню, дієтотерапія викликала інтерес своїм потенціалом для підтримки лікування та відновлення зусиль.
Дієтологічна терапія є частиною ширшої галузі харчової психології, яка розглядає, як поживні речовини впливають на настрій та поведінку. Оскільки зростаючий масив наукових доказів дає глибше розуміння взаємозв’язку між різними поживними речовинами та біохімічними функціями організму, харчування все частіше розглядається як важливий фактор психічного здоров’я. Факти свідчать, що цілеспрямоване споживання поживних речовин у вигляді їжі або дієтичних добавок може допомогти поліпшити ефективність звичайних підходів до лікування.
Полегшення симптомів за допомогою БАДів
Вітаміни та мінерали відносяться до мікроелементів. Вони не забезпечують організм енергією так, як це роблять макроелементи (тобто вуглеводи, білки та жири). Однак мікроелементи є важливою частиною харчування, підтримуючи різноманітні метаболічні та біохімічні процеси в організмі. Вже давно відомо, що дефіцит мікроелементів сприяє хворобам і хворобам - настільки, що історично склалося так, що вітаміни були відкриті, головним чином, через дефіцитні захворювання, які виникали б у разі відсутності вітаміну в раціоні.
Дослідження показали, що в США та інших розвинених країнах найважливіші вітаміни та мінерали часто мають дефіцит серед загальної популяції. Для пацієнтів із психічними розладами ці недоліки, як правило, є ще більш вираженими. У багатьох випадках взаємозв'язок між конкретними мікроелементами та конкретними розладами не до кінця зрозумілий. Але дослідження на сьогоднішній день вказує на те, що дієтичні добавки, що забезпечують ці необхідні поживні речовини, можуть допомогти полегшити деякі симптоми, пов'язані із загальними розладами психічного здоров'я, такими як велика депресія, біполярний розлад та шизофренія.
Велика депресія: Результати кількох тематичних досліджень показали, що магній може допомогти підтримати відновлення у пацієнтів з депресією (Lakhan & Vieira, 2008). Прийом деяких вітамінів групи В також пов’язаний зі зменшенням симптомів депресії та покращенням настрою та психічного здоров’я (Lewis et al., 2013).
Біполярний розлад: На думку Лахана та Вієйри, цілком можливо, що мікроелемент ванадій може бути причинним фактором цього розладу. Вони повідомляють, що показано, що вітамін С захищає організм від шкоди, заподіяної надлишком ванадію. Як результат, добавки з вітаміном С можуть бути корисними як частина лікування, особливо для зменшення маніакальних симптомів. Вони також повідомляють, що добавки з деякими вітамінами групи В також можуть допомогти підтримати лікування цього розладу, відзначаючи, що 80% людей з біполярним розладом мають дефіцит вітаміну В.
Шизофренія: У дослідженні з вивчення корисності дієтичних підходів як доповнення до антипсихотичних препаратів при лікуванні шизофренії Arroll, Wilder і Neil (2014) описують заслуговують на увагу висновки, пов’язані з вітаміном В9, також відомим як фолат. Вони повідомляють, що під час досліджень, що вимірюють рівень фолієвої кислоти, у пацієнтів із шизофренією постійно виявляється значно нижчий рівень цього необхідного вітаміну порівняно з учасниками контролю. Вони зазначають, що це не обов’язково пов’язано з дієтичним споживанням; ці низькі рівні фолатів можуть бути якимось чином пов’язані з генами, пов’язаними з метаболізмом фолатів. У цьому випадку прийом фолієвої кислоти як доповнення до антипсихотичної терапії може бути корисним для тих, хто має генетичну сприйнятливість.
Омега-3 жирні кислоти як терапевтичний засіб
Існує кілька різних типів омега-3 жирних кислот, але два найважливіших - це ейкозапентаенова кислота (ЕРА) та докозагексаєнова кислота (ДГК). Вони в основному містяться в рибі, і обидва вони необхідні для підтримки здорових функцій організму.
Лахан і Віейра стверджують, що дефіцит омега-3 жирних кислот є одним з найпоширеніших дефіцитів харчування, що спостерігається у пацієнтів з психічними розладами. Відзначаючи, що популяційні дослідження пов'язують високе споживання риби з низьким рівнем психічних розладів, вони стверджують, що зниження частоти психічних розладів там, де споживання риби вище, безпосередньо пов'язане зі збільшенням споживання омега-3 жирних кислот.