Дійсно хороші гречані млинці без глютену

гречані

Celiac.com 16.02.2019 - Незважаючи на те, що в назві є слово «пшениця», чиста гречка не містить глютену та безпечна для людей з целіакією. Ці легкі, пухнасті, смачні гречані млинці - це свято дійсно гарної кулінарної їжі без глютену. Вони обов’язково зникнуть за сніданком і залишать за собою безліч щасливих їдців.

Інгредієнти:

  • ¾ склянки гречаного борошна
  • ¾ чашки мигдалевого борошна (в щіпці використовуйте універсальне безглютенове борошно або просто гречане борошно)
  • 3 столові ложки цукру
  • ½ чайна ложка солі
  • 1 чайна ложка харчової соди
  • 3 столові ложки вершкового масла, розтопленого
  • 1 яйце
  • 1-2 склянки пахта *
  • ½ чашка пекан, подрібнений, необов’язково
  • 1 столова ложка кленового сиропу, більше для подачі млинців

Спонсор Celiac.com (A12):

Спонсор Celiac.com (A12-m):

Сухі інгредієнти залити розтопленим вершковим маслом і почати помішувати.