Дикий часник - вуглеводи, шлунково-кишковий тракт, цинк, вітаміни та багато іншого
Дикий часник складається з 0,001% жиру, 0,001% білка, 3% вуглеводів, 2,2% клітковини та 91% води. При 16 калоріях на 100 г це на 32% нижче, ніж в інших продуктах харчування, що містяться у травах та інших продуктах. Всього 0,06% калорій у дикому часнику надходять з жиру, 0,03% з білка та 75% з вуглеводів.
Чи можете ви їсти дикий часник для дієти з низьким вмістом вуглеводів?
З 0,75 г вуглеводів та глікемічним навантаженням 0,1 у порції 25 г, дикий часник можна вживати для кетогенної або низьковуглеводної дієти. Він містить низьку кількість фруктози, не містить глютену і не містить лактози.
Факти харчування
Розбивка на відсотки (%) загальної кількості калорій
Середній розмір порції (25 г) дикого часнику містить
- 4 калорії
- 0,00025г жиру
- 0,00025 г білка
- і 0,75 г вуглеводів
- 3,75 мг натрію - 0,25% від норми добової дози натрію.
- 5 мг магнію, що покриває 1,56% рекомендованої добової норми (RDA) для магнію.
- 0,075 мг цинку - 0,75% від норми добової вартості цинку.
- 0,725 мг заліза - 6,04% від ПДР на залізо.
- 82,5 мг калію - 2,06% від норми добової дози калію.
- 37,5 мг вітаміну С - 35,71% від норми вироблення вітаміну С.
- Відсутність вітаміну В12