Дискусійні дієти Що таке дієта DASH
Думаєте про початок нової дієти? Незважаючи на те, що обсяг доступної інформації може бути надзвичайним, можна знайти дієту, безпечну, придатну та ефективну для вашого способу життя.
Доктор Пітер Цзянь з клініки медичного контролю ваги медичного коледжу Бейлора обговорює, що вам потрібно знати про дієту DASH.
З: Що таке дієта DASH і як вона працює?
В: DASH (дієтичні підходи до зупинки гіпертонії) - це план харчування, який часто рекомендують допомогти знизити артеріальний тиск. Ця дієта багата фруктами, овочами, цільнозерновими продуктами та нежирними молочними продуктами. Він також має низький вміст насичених жирів, загального жиру, м’яса та солодощів.
Існує дві версії дієти DASH. Стандартна версія дозволяє до 2300 міліграмів натрію на день, а версія з низьким вмістом натрію - до 1500 міліграм натрію на день.
Дослідження показали, що дієта DASH може знижувати артеріальний тиск, викликаючи сприятливі зміни в механізмах регуляції артеріального тиску в організмі, таких як система ренін-ангіотензину та рівень нітритів у плазмі крові.
Питання: Яке значення має підтримка артеріального тиску?
В: Високий кров'яний тиск збільшує ризик серцево-судинних захворювань, таких як ішемічна хвороба серця, серцева недостатність, фібриляція передсердь, захворювання периферичних судин та інсульт. Дієта DASH може знизити ризик серцево-судинних захворювань за рахунок зниження артеріального тиску.