Дістатися до нижньої частини «Запаху магазину ощадливих товарів» - The New York Times

Ви помічали, що кожна ощадлива крамниця та мікрорайон Goodwill пахнуть однаково? І що одяг теж пахне однаково? За допомогою науки ми дійшли до кореня, чому. (І ми маємо поради, які допоможуть вам від цього позбутися.)

частини

Запах цього старовинного магазину: ми всі це знаємо, цей затхлий бабусин запах на горищі, який облизує ваші ніздрі в той момент, коли ви переступаєте поріг будь-якого магазину марочних виробів, консигнацій або вживаного одягу, незалежно від того, наскільки високий чи низький. Звідки це береться? І що ще важливіше, як я можу витягнути це з покупок, повернувши їх додому?

Джон Махдесян, власник мадам Полетт, концерну для хімчисток та спеціальних прибиралень у Нью-Йорку, який займається реставрацією старовинних виробів одягу, каже про цей запах: „Це запах запаху, запах гниття. Це весело! "

Кеті Макдоннелл, власниця Nomad Vintage в східному селі Манхеттена, розрізняє хороші та погані старовинні запахи і уникає придбання всього, що потрапляє до останньої категорії.

"Хороший урожай пахне трохи затхлим, але більше схожий на шерсть або горище вашої бабусі", - сказала пані Макдонелл. «Можливо, найменший натяк на сигаретний дим з вечірки; скоріше як добре прожите життя, ніж щось грубе ".

Вона попереджає, що старовинні предмети, які справді пахнуть, "можуть передвіщати всілякі інші проблеми - пошкодження, молі або інших помилок (здригання)". Вона також зазначає, що одяг може бути просто зроблена з тканини, яка зберігає запахи, вперто тримаючись за них навіть після прання.

Але що робить ці запахи настільки універсальними? Щоб знайти відповідь, виявляється, ми маємо звернутися лише до класики Depeche Mode 1984 року "Люди - це люди", бо цей запах? Цей запах - це ми.

Наука старовинних запахів

Хоча сучасними пророками вони можуть бути, Депеш Мод може затягнути нас лише до пояснень, чому це має бути. Введіть науку. Зокрема, аналітики з Procter & Gamble. P&G, материнська компанія Tide, Gain та Downy, приділяє не малу кількість часу та дослідницьких доларів на питання про жахливий запах одягу або неприємний запах, оскільки це більш формально відомо.

Я надіслав купу старовинного одягу, який придбав випадковим чином, для тестування в лабораторіях P&G. Мері Джонсон, головний науковий співробітник Tide, пояснила методи випробувань: «Кожен предмет поміщали в мішок для відбору проб і запечатували. Потім, використовуючи автоматизовану систему відбору проб у верхній простір, мішок наповнювали азотом для врівноваження при кімнатній температурі протягом двох годин, перш ніж простір збирали в пробірку з термодесорбційною установкою (TDU), упаковану в 35-60 адсорбуючих смол Tenax-TA. Зразки головного простору на пробірках TDU аналізували за допомогою термічної десорбції в хроматографічній системі мас-спектрометрії. Хімічну ідентифікацію проводили за допомогою мас-спектральних бібліотек ".

Ви дотримувались усього цього? Я теж ні. По суті, вони одягнули одяг у великий мішок, що закривається, заткнули його, відкачали повним азотом, а потім провели купу тестів на отриманому газі, щоб визначити, від чого пахне.