Дитина; кремовий яєчний заварний крем із полуничним пюре - Блог домашніх рецептів дитячого харчування -

Рецепт багатий калоріями, а заварний крем надзвичайно простий у їжі, завдяки чому ця страва ідеально підходить для немовлят, які - з тих чи інших причин - можуть мати вищі вимоги до калорій, ніж зазвичай.

яєчний

Щоб приготувати дитячий кремовий яєчний заварний крем із полуничним пюре вам знадобиться ...

1/2 склянки подвійного крему/жирних вершків
1 1/2 ст. Л незбитого молока
2 жовтки
1 чайна ложка меду (тільки якщо дитині виповнилося 1 рік. Для молодших немовлят використовуйте трохи кленового сиропу або просто взагалі опустіть, якщо знаєте, що фрукти, які ви будете вживати, дуже солодкі)
4 дуже стиглі, великі полуниці, нарізані скибочками
1/4 склянки яблучного соку

Розігрійте духовку до 160 ° C (325 ° F).

Вилийте вершки та молоко в каструлю і нагрівайте до закипання (стежачи, щоб воно не закипіло).

Зняти з вогню і відставити.

У невеликій мисці збийте жовтки та мед (якщо використовуєте).