Дитяче ожиріння - ресурси для схуднення

Дієтолог, Джульєтта Келло, бакалавр наук

Шокуючі факти

Дитяче ожиріння - велика новина, і, на жаль, подібно до поясів дітей та підлітків нашої країни, воно має стати ще більшим.

Статистика дитячого ожиріння

Статистика останнього масштабного опитування у Великобританії шокує: 25% хлопчиків та 33% дівчат у віці від двох до 19 років страждають від надмірної ваги або ожиріння - і мало що свідчить про те, що захворюваність сповільнюється.

В даний час ожиріння коштує країні близько 2 мільярдів фунтів стерлінгів щороку і скорочує життя на дев'ять років через пов'язані з цим проблеми зі здоров'ям. Деякі медичні експерти навіть вірять, що ми скоро побачимо, як батьки пережили своїх дітей.

Не менш тривожним є той факт, що батьки так звикають бачити дітей із зайвою вагою, вони не визнають, що їхні власні діти страждають ожирінням.

Минулого року дослідження медичної школи на півострові в Плімуті показало, що:

три чверті батьків не визнали, що їхня дитина має зайву вагу.
33 відсотки мам і 57 відсотків татів вважали вагу своєї дитини "приблизно правильним", коли насправді вони страждали ожирінням.
кожен десятий батько висловлював певне занепокоєння з приводу того, що їхня дитина не має ваги, коли вони насправді мали нормальну здорову вагу.

Ризики ожиріння у дітей

Експерти в галузі охорони здоров'я особливо стурбовані цим з огляду на ризики для здоров'я, пов'язані з ожирінням, які включають захворювання серця, деякі види раку, високий кров'яний тиск, проблеми із суглобами, психологічні труднощі та діабет.

Американське дослідження 90-х років показало, що у підлітків із надмірною вагою вісім з половиною разів частіше розвивається високий кров'яний тиск і майже в 2 з половиною рази більше шансів на високий рівень холестерину в крові.

Тим часом протягом останніх років спостерігається тривожний ріст кількості дітей, яким діагностовано цукровий діабет типу 2, стан, який зазвичай спостерігається у дорослих із середньою вагою із надмірною вагою.

Діабет у Великобританії вважає, що в даний час близько 100 дітей із цим захворюванням, хоча деякі експерти вважають, що ця цифра може бути до 1400, враховуючи кількість школярів із зайвою вагою та ожирінням, які є у Великобританії. Експерти пов’язують це виключно зі збільшенням дитячого ожиріння.

Чому наші діти так товстіють?

На жаль, немає ніякої загадки! Просто, багато дітей мало займаються фізичними вправами та харчуються дієтою, наповненою шкідливою їжею. (Див. Також Розміри порцій для дітей)

Шкільні вечері та шкідлива їжа

Численні дослідження підтверджують те, що відкрив шеф-кухар знаменитості Джеймі Олівер, коли почав уважніше придивлятися до шкільних вечерь - що діти споживають занадто багато цукру, солі та насичених речовин і щодня їдять лише дві порції фруктів та овочів.

Проблеми починаються рано в житті. Опитування журналу Mother & Baby у 2004 році показало, що дев'ять з 10 малюків харчуються шкідливою їжею, а шоколад, печиво, чіпси, рибні пальці, чіпси, тістечка та курячі нагетси з'являються в їх 10 найкращих улюблених продуктах.

І це лише вершина айсберга - дієта у дітей, як правило, погіршується, коли вони старіють, і більше їжі їдять поза домом. Справді, за даними компанії Sodexho, що займається шкільними вечерями, вісім - 16-річні діти витрачають 549 мільйонів фунтів стерлінгів на рік на дорогу до школи та назад, переважно на кондитерські вироби, чіпси та газовані напої - зростання на 213 відсотків лише за сім років!

Як ми можемо перешкодити нашим дітям накопичувати фунти?

Не дивно, що більшість медичних експертів сходяться на думці, що одним із найважливіших факторів у боротьбі з ожирінням у дітей є заохочення здорових харчових звичок з раннього віку.

Важливість вправ

Два останні дослідження підкреслили важливість фізичних вправ у дитинстві.