Дивна причина, чому деякі люди страждають алергією на фрукти та овочі

Синдром оральної алергії може викликати перехресні реакції у людей, які страждають алергією на такі речі, як пилок трави та латекс.

дивна

У мене іноді свербить рот після того, як я з'їм продукти. Чи можу я реагувати на пестициди?

Хоча деякі дослідження пов'язують зростання харчової алергії з впливом певних пестицидів з часом, дуже рідко буває справжня алергічна реакція на залишки пестицидів, які можуть залишатися на продуктах. Тим не менш, алергія дуже індивідуальна, і немає шкоди випробувати сертифіковані органічні продукти, які не містять синтетичних пестицидів, щоб перевірити, чи це робить трюк.

Однак якщо органічне харчування не допомагає, можливо, у вас є алергія на самі фрукти та овочі. У деяких людей спостерігається так званий оральний синдром алергії, тобто він реагує на певні білки, що містяться в різних фруктах та овочах.

Наприклад, банани, авокадо, ківі та багато іншого можуть викликати перехресні реакції у людей, які страждають алергією на латекс - алергія, яку ви, можливо, не усвідомлюєте, якщо не є, скажімо, медичним працівником або людиною, яка багато носить гумових рукавичок. Ті, хто має алергію на пилок берези, амброзії або трави, можуть реагувати на такі речі, як лісовий горіх, персики, селера, насіння соняшнику та кабачки.