Дивовижна їжа, яка не є; т вегетаріанський
Вегетаріанці попереджають - деякі продукти, що не містять тварин, є не такими, якими вони з’являються!
На перший погляд бути вегетаріанцем здається досить простим - по суті, ви просто вирізаєте м’ясо, так? Однак, коли ви занурюєтесь у крихітне вегетаріанство, це не просто випадок пропустити сарні та гамбургери з беконом - вам потрібно перевіряти етикетки на всьому, від сиру до солодощів і навіть вина (ридайте! ), оскільки це деякі дивовижні продукти, які не є вегетаріанськими.
Якщо ви щойно прийняли рішення дотримуватися вегетаріанської дієти або хочете вегетаріанці протягом багатьох років, існує велика кількість дивовижних продуктів, які не є вегетаріанськими, і які можуть вас «наздогнати».
Ось деякі винуватці, яких ви можете не очікувати, що містять продукти тваринного походження ...
Дивовижні продукти, які не є вегетаріанськими
Смажена квасоля
Цей улюблений мексиканський страв є вегетаріанцем. "Чому?", Ми чуємо, як ви запитуєте. Ну, вони часто можуть містити сліди свинячого жиру. Деякі традиційні мексиканські ресторани роблять смажену квасолю з салом, але якщо ви купуєте жерсть у місцевому супермаркеті, багато брендів пропонують вегетаріанські версії.
М'ятні та жувальні гумки
Вегетаріанцям потрібно перевірити етикетку своїх улюблених монетних дворів та жувальних гумок, перш ніж вискочити на свіже дихання. Такі продукти, як м'яти перцевої м'яти Trebor Extra містять яловичий желатин, тоді як деякі жувальні гумки можуть містити інгредієнти, отримані з тваринних жирів, такі як гліцерин. Перевірте етикетку, що продукт підходить для вегетаріанців, або зверніть увагу на зелене «V», щоб улюблена м’ята не містила продуктів тваринного походження.
Ми знаємо, що нас теж спантеличили - але, мабуть, інжир не підходить для овочів, і все пов’язано з тим, як вони запилюються. Під час процесу оси часто застряють, тобто у найбільш їстівних інжирів в центрі є залишки принаймні однієї оси (хоча і розщепленої на білок). Раптом наш йогурт з інжиром та медом просто став набагато менш апетитним.
Вустерширський соус
Приправи можуть бути мінним полем для вегетаріанців та веганів, оскільки продукти тваринного походження можна знайти в найбільш малоймовірних місцях - у цьому випадку, в Вустерширському соусі. Ви можете посипати цим пікантним соусом свій сир на грінках, не замислюючись, але якщо ви вегетаріанець, вам потрібно ще раз подумати не раз, оскільки в цій невинно виглядає пляшці є анчоуси ...
Сир
і ваш сир також не може бути овочевим! Деякі сорти, як правило, твердих сирів, таких як пармезан, виготовляють із використанням сичугу тваринного походження, який є ферментом, який (відводите погляд убік, якщо у вас гадкий характер) походить із слизової оболонки шлунку телят. Якщо ви сумніваєтеся, перевірте етикетку та замість цього виберіть твердий сир у стилі пармезану, який є у більшості супермаркетів. І пам’ятайте, пармезан також може бути інгредієнтом інших продуктів, таких як песто!
Клейкі солодощі
Це, мабуть, найочевидніший з дивовижних продуктів, які не є вегетаріанськими, але варто виділити, оскільки клейкі солодощі бувають вегетаріанських сортів. Сюди-сюди вихлюпувати кілька дитячих гарібосів здається досить нешкідливим, але для вегетаріанців це не варіант, оскільки цей вид солодощів містить желатин, виготовлений у процесі, що передбачає кип’ятіння шкіри та кісток тварин. Це не суворо обмежується лише різновидом гуммі - солодкі солодощі, такі як пінопластові креветки та зефір, також містять закріплювач, тому ми боїмося!