Дивовижні переваги сирого картопляного соку
Банальний та дешевий, але що володіє надзвичайними цілющими властивостями, сік із сирої картоплі - надзвичайне зілля з величезними цілющими можливостями. Він широко використовується при лікуванні гастриту, кольок та виразки шлунка.
Легенда говорить, що під час Першої світової війни група німецьких солдатів, що голодували, була обмежена виключно дієтою з сирої картоплі. Результати були приголомшливі: солдати, які страждають на шлункові проблеми, зцілювались дивом. Після війни лікар Дж. Ф. Магерл почав лікувати пацієнтів, які страждають на шлункові проблеми, сирим картопляним соком. Через 10 днів лікування у більшості пацієнтів симптоми стихли. Незалежно від того, є ця історія міською легендою чи ні, одне впевнене: сік сирої картоплі - чудовий природний засіб.
Сік із сирої картоплі: надзвичайна користь
Сік сирої картоплі має цілющі та знекисляючі властивості; ці якості роблять його ефективним при лікуванні гастриту, коліту та виразки шлунку та кишечника. У разі цих захворювань рекомендується споживати півсклянки свіжого соку сирої картоплі тричі на день протягом місяця. Найбільш рекомендований вид картоплі, рекомендований у таких випадках, - це червоний.
У той же час картопляний сік має сприятливу дію у випадках виразки шлунку, дванадцятипалої кишки та пептичної виразки. В останньому випадку картопляний сік можна вживати як такий або в поєднанні зі свіжим морквяним соком; чай з шавлії або кропиви також може допомогти.
Окрім того, що містить вуглеводи, картопля може похвалитися складним і цікавим хімічним складом. Вони містять значну кількість бета-каротину, вітаміну А, вітаміну С та вітамінів комплексу групи В (В1, В2, В6, фолієва кислота). Чи знали ви, наприклад, що одна картопля забезпечує майже половину рекомендованої добової кількості вітаміну С та вітаміну В6 та 18% необхідного щоденного споживання заліза та вітаміну В3? Крім них, картопля також містить калій, кальцій, залізо, марганець, фосфор, сірку, мідь, а також клітковини та білки.
Оскільки картопля є однією з найбільш лужних продуктів, сік сирої картоплі може бути корисним для нейтралізації шлункової кислоти, допомагаючи одночасно заспокоїти біль у шлунку. Крім того, картопляний сік також корисний для зменшення запалення шлунково-кишкового тракту. Для лікування цих проблем щодня вживайте 3 столові ложки картопляного соку за півгодини до основних прийомів їжі.
Завдяки багатому вмістом мінералів, калію та органічної солі картопля може вважатися однією з найкращих протизапальних продуктів. Отже, сирий картопляний сік, який вживають часто, може застосовуватися для лікування ревматизму та артриту, причому обидва захворювання є запальними захворюваннями, а також для лікування люмбаго, суглобових болів та болю в спині. Сік діє як хороший протизапальний засіб і розчиняє надмірні відкладення сечової кислоти в суглобах. Для досягнення оптимальних результатів намагайтеся вживати сирий картопляний сік вранці, перед сніданком. Картопляний сік можна вживати разом із настоєм з таких рослин, як шавлія, кропива, часник, м’ята та ін.