ДНК-дієти, фітнес-плани викладають у Лас-Вегасі Review-Journal
Коли мачо-бодібілдери жартують за ідеальне місце для паркування біля спортзалу, Боб Ріснер посміхається і проходить від задньої частини ділянки до тренування.
. Ми сподіваємось, ви оцінюєте наш вміст. Підпишіться сьогодні, щоб продовжувати читати цю історію та всі наші історії.
Ріснер, 56-річний лікар у відставці, знає, що до фітнесу немає жодних коротких шляхів. Але він не вище, ніж отримати невелику допомогу від науки. Його режим фізичних вправ, як і його дієта, пристосований до його ДНК за допомогою генетичного тестування.
Більше, за його словами, ми не повинні думати про тестування генів лише для виявлення ризику таких речей, як хвороба Альцгеймера, рак та діабет.
"Ми повинні мати можливість скористатися новітньою наукою такими способами, про які ми зазвичай не думаємо", - сказав Ріснер. "Ми можемо робити все розумніше".
Клініка управління вагою TrimCare у Лас-Вегасі пропонує лікарям наглядові, дієтичні та фітнес-плани на основі ДНК. Програму розпочали близько 50 пацієнтів. Ріснер, один із перших хворих на дієті з ДНК, втратив близько 2 відсотків жиру в організмі за п’ять тижнів.
Чи можливо зараз підібрати "правильну" дієту та режим фітнесу до "правильної" людини за допомогою генетичного тестування, яке починається простим мазком щоки?
Чи існує точний тест ДНК, який допомагає передбачити, хто найкраще реагуватиме на дієту з низьким вмістом жиру, хто найкраще реагуватиме на дієту з низьким вмістом вуглеводів, а хто найкраще підійде з дієтою, яка знаходиться десь посередині?
Для Ріснера дослідження в галузі швидко розвивається нутрігеноміки, зв'язку між генами та харчуванням, вже пояснюють загальне явище в битві за схуднення: чому двоє людей, які намагаються схуднути, дотримуються однієї дієти та плану фізичних вправ, лише щоб мати один досягає успіху, а інший - не.
Крейдуйте це до генотипу.
ДОСЛІДНИКИ ОБЕРЕЖНІ
Проте дослідники набагато обережніше оцінюють дослідження ДНК-дієти.
Навіть Крістофер Гарднер, співавтор відомого дослідження Стенфордського університету 2010 року, яке показало, що жінки на дієтах, що відповідають їхнім генам, втратили майже в п’ять разів більше ваги, сказав, що його дослідження було дуже перспективним, але не остаточним.
Стенфордське дослідження, проведене спільно з Interleukin Genetics Inc., вимагає підтвердження в більш масштабному дослідженні, сказав Гарднер. І необхідні додаткові дослідження, щоб визначити корисність тесту, включаючи те, як він застосовується до чоловіків та різних расових груп.
"Це захоплююче, це можливо, але ця область дослідження знаходиться в зародковому стані", - сказав Гарднер. "Ми не хочемо бути занадто позитивними занадто рано".
Раймонд Родрігес, директор Національного центру передового досвіду з питань харчової геноміки Каліфорнійського університету в Девісі, не купує ДНК-дієту без додаткових досліджень.
"Для мене більшість генетичних тестів мають занадто загальний характер, щоб мати цінність".
НАСТУПНА ВЕЛИКА РЕЧЬ
Поки вчені продовжують перевіряти та розшифровувати докази, приватний сектор скочив на те, що він вважає наступною великою справою.
Це рекламував телевізор у "Шоу доктора Оз" доктора Мехмета Оза, друга Опра. Інтернет рясніє компаніями, що замовляють поштою, пропонуючи домашні тестові набори, що дозволяють клієнтам збирати зразок власної ДНК мазком щоки.
Ці компанії також просять клієнтів заповнити анкети, які задають питання про дієту, фізичні вправи та інші способи поведінки. Імовірно, люди отримують індивідуальні поради щодо харчування, щоб допомогти їм більш успішно скинути кілограми.