Домашній хлібний крихт - свіжий, підсмажений та легкий Панько - Марія; s гніздо
Приготуйте ці смачні сухарі з черствим хлібом для безвідходної кухні!
Домашні сухарі з хліба - свіжі, підсмажені та легкі Панько
Домашні хлібні крихти зробити просто. А ви можете приготувати підсмажені, свіжі та панірувальні сухарі Панько за копійки, використовуючи залишки хліба, щоб ніщо не пропало! Крім того, ви можете використовувати будь-який тип хліба, який хочете, включаючи закваску та цільнозерновий хліб.
Легкі хлібні крихти по-своєму
Чудова річ у приготуванні домашньої хлібної крихти полягає в тому, що ви можете робити будь-який тип, який захочете. Підсмажені панірувальні сухарі чудово підходять для використання, коли рецепт вимагає тонкої паніровки, наприклад, при приготуванні курячої парміджани. А мати під рукою свіжі панірувальні сухарі - ідеально, коли для приготування фрикадельок або рулетиків потрібна пов’язка.
А панко? Ну, вони якраз є найбільш ідеальною паніровкою для створення того чудового «хрускіту» для обсмаженої на сковороді курки або риби. У своєму відео я покажу вам простий спосіб виготовлення хлібних крихт панко за допомогою процесу, який буквально займає менше 5 хвилин!
Якщо ви любите робити запіканки, вам сподобається мати під рукою всі три різновиди хлібних крихт (підсмажені, свіжі та панько), оскільки будь-яка з них робить ідеальну заправку із запіканок!
Свіжий або черствий хліб?
У своєму попередньому відео про те, як робити сухарики, я поділився з вами, як мені подобається рятувати залишки хліба від одноденного хліба. Не має значення, який це тип хліба. Я відкидаю свої залишки в контейнер, вистелений поліетиленовим пакетом, який зберігаю в морозилці. Як тільки я наповню ємність, я готуюся робити сухарики.
Для мене я вважаю, що найкращі сухарики виготовляються з центром хліба, а не скоринками. Але якщо ви були зі мною деякий час, ви знаєте, що я не люблю нічого марнувати. Отже, що відбувається з корочками?
Скоринки роблять чудові хлібні крихти
Після того, як я вирізав хліб, який я хочу використовувати для приготування сухариків, я використовую скоринки, щоб зробити хлібні крихти. Використання кірок надає хлібним крихтам дивовижно насиченого смаку - навіть коли їх використовують як свіжу хлібну крихту, яка не була підсмаженою! Це ідеальне рішення використання останнього шматочка хліба та допомагає вам працювати над створенням безвідходної кухні!
Панчоха з коморою з традиційними продуктами
Тепер, коли ви створили домашню хлібну крихту для вашої комори з традиційними продуктами, перегляньте також ці інші відео комори! Я ділюсь, як робити домашні сухарики та 10 домашніх сумішей приправ. А для найпростішого рецепту хліба, який ви коли-небудь зробите, обов’язково перегляньте, як зробити «швидший» хліб без замісу.
І як тільки ви освоїте базове виготовлення хліба, ви будете готові спробувати свої сили і в заквасці! Ви можете почати з перегляду мого Повного посібника із закваски для закваски, де я проведу вас через весь процес виготовлення власного закваски - починайте закінчувати!