Скільки білка в турецькій пиріжці здорового харчування SF Gate
Пов’язані статті
Котлети з індички - принаймні нежирні сорти - є здоровою альтернативою котлетам з яловичого гамбургера та чудовим джерелом дієтичного білка. Кількість білка в котлеті з індички залежить від того, наскільки він нежирний. Чим нижчий вміст жиру, тим більше білка в котлеті.

Вміст білка
За даними лабораторії даних про поживні речовини Міністерства сільського господарства США, одна нежирна, смажена мелена індичача пиріжка містить близько 25 грамів білка. У 85-відсотковому нежирному котлеті з індички є близько 22 грамів білка.
Туреччина проти яловичини
Вірте чи ні, але індичі котлети насправді забезпечують приблизно таку ж кількість білка, як і пісні яловичі котлети. Згідно з USDA, 3-унційна, 95-відсоткова нежирна котлета з яловичини та 3-унційна, 85-відсоткова нежирна котлета з яловичого фаршу забезпечують приблизно 22 грамами білка.
Інші переваги
Котлети з індички досить низькокалорійні та містять інші корисні поживні речовини - крім білка. За даними USDA, незважаючи на те, що пиріг із індички з жирною фаршею, що не містить жиру, містить 25 грамів білка, він містить лише 117 калорій - це означає, що це чудовий вибір для здорового контролю ваги. Котлети з індички також є хорошим джерелом заліза, цинку та вітамінів групи В.