Epcot Food; Фестиваль вина 2019 Найкраще, що їсти
Ми з’їли наш шлях через Всесвітню вітрину, тому вам не потрібно (звичайно, якщо ви цього не хочете).
Міжнародний фестиваль їжі та вина Walt Disney World 2019 Epcot офіційно стартував минулого четверга, даючи можливість відвідувачам парку скуштувати більше страв з усього світу, ніж будь-коли.
Для тих, хто не знайомий зі сценою Діснея: Epcot (один з чотирьох тематичних парків на світовому курорті Уолта Діснея) відомий своєю Всесвітньою вітриною, де гості можуть прогулятись павільйонами, тематичними по різних країнах, і скуштувати місцеву їжу та напої в кожному. Під час щорічного фестивалю їжі та вина пропозиції меню значно розширюються, оскільки в кожній країні розміщуються спливаючі лавки з продуктами, де подають нові страви. Також є представництво інших країн, які не мають постійного павільйону в парку, що робить більш повний досвід у всьому світі.
З такою великою кількістю варіантів харчування - серйозно, це надзвичайно - було б легко витратити половину дня, вирішуючи, куди витратити свій час і гроші. Але ми не хочемо цього для вас! Поївши по всьому світу, ми придумали список з п’яти страв, про які вам не обійтися, а також кілька почесних згадок ... і кілька, які, можливо, ви захочете передати.
Кращі з кращих
Ропа Вієя Емпанада
Острови Карибського кіоску, 5,50 дол
Тушкована яловичина в кубинському стилі упаковується в тісто для пирогів з надзвичайним розшаруванням, що робить одне з наших абсолютно улюблених закусок на фестивалі. М’ясо ущільнюється в надзвичайно пікантну, схожу на пасту начинку (м’ясна паста не звучить привабливо, але просто вірте, що вона є), яка є багатим доповненням повітряної скоринки - все це покрито томатними айолі. Не пропустіть цей.
Мадрас Червоне каррі
Якщо ви або хтось із вашої групи вегетаріанець, це обов’язково! Як і будь-яке гарне каррі, воно наповнене спеціями та заправлене достатньою кількістю солі, щоб усі вони чудово блищали. Цвітна капуста - зірка шоу тут, і вона абсолютно чітка, ніжна - зовсім не м’яка та не пересмажена, як це часто може траплятися з цвітною капустою.
Равіолі Карбонара
Пуристи карбонари, будь ласка, відведіть очі: Цей соус на основі вершків. І хоча традиційна карбонара готується з яєчними жовтками і без крему, неважливо, як ви це хочете назвати, вона смачна. Збагачена яйцем паста має гарний золотистий колір, просто-таки жувальну текстуру та ідеальну товщину для вмісту всього сиру всередині. Бекон - знову ж таки, не традиційний в’ялений продукт зі свинини в карбонарі, але це не має значення - додає необхідний додатковий пікантний пунш.