Домашній курячий суп з локшини з квашеною капустою
Домашній суп з курячої локшини, як завжди казала бабуся, може допомогти при застуді, але як щодо того, щоб додати справжній суперпродукт, такий як квашена капуста? Ви отримуєте тонни харчової цінності та цілющої сили, які заплутають ваш розум!
Це сезон, і не лише сезон відпусток, сезон застуди та грипу на нас чекає, і якщо ви будете слухати новини, вони кажуть, що цей рік може бути найгіршим із записів. Але досить похмурості і приреченості - у мене є старий добрий засіб, який потрібно тримати під рукою, навіть якщо ви не врятуєтесь від зими без застуди та грипу.
Дякуємо Frank’s Kraut за спонсорство цієї публікації. Знайте, що думки в цій публікації та любов до своєї квашеної капусти - це все моє. Будь ласка, підтримайте бренди, які роблять «Роман від серця» можливим.
Про суп з курячої локшини та його цілющу силу проведено багато досліджень. Починаючи з 12 століття, бабусі по всьому світу заявляють про це.
Це пара від трубопроводу з гарячою мискою супу? Це, безумовно, допомагає очистити закладеність у носі та горлі. Плюс рідина. Цей відвар допомагає боротися з інфекцією, просто додаючи рідину. Але всі деталі працюють разом? Вони насправді можуть зменшити запалення і допомогти вам почувати себе краще.
Дослідження, проведене д-ром Стівеном Реннардом, доктором медицини, дослідником медичного центру Університету Небраски, стверджує, що курячий суп діє як протизапальний засіб для ваших носових клітин і надає вашому носу полегшення, яке йому потрібно. Чим більше інгредієнтів ви покладете в суп, тим краще, на думку Реннара та його дослідницької групи, які виявили, що додавання різноманітних овочів до вашого курячого супу може полегшити симптоми інфекцій верхніх дихальних шляхів, таких як закладеність, закладеність носа, кашель та біль у горлі. Тож давайте розіб’ємо це.
Курка містить цистеїн, амінокислоту, яка виділяється при приготуванні супу. Ця амінокислота розріджує слиз в легенях, прискорюючи процес загоєння. Курка є чудовим джерелом білка, допомагає при болях у м’язах, дуже корисно, коли ваше тіло відчуває ослаблення та знесилення під час хвороби. Додаючи цибулю в суп, додається білок, кальцій і особливо сірка, яка, як доведено, зменшує набряклість і зменшує закладеність носа. Ще одним важливим інгредієнтом курячого супу є морква. Морква допомагає нашому організму виробляти вітамін А, який зміцнює наші білі кров’яні клітини і, в свою чергу, дозволяє нам краще боротися з інфекцією. Селера - це суперхарчування - це все самостійно. Додавання його в суп додає антимікробних властивостей, які борються з інфекціями. Насіння селери фактично використовувались століттями як рослинне ліки з антибактеріальними ефектами, воно може використовуватися для природного підвищення імунітету та боротьби з бактеріальними інфекціями.
Якщо все це недостатньо добре, ви знаєте, що ми будемо робити? Додайте в наш суп трохи квашеної капусти. Хоча не будь-яка квашена капуста, Frank's Kraut.
Frank's - Створення найкращої на смак квашеної капусти в Америці з 1905 року
«Виготовлення квашеної капусти - це давня традиція, яка передається серед родин поколіннями. Хоча існує багато різновидів і видів квашеної капусти, основним методом приготування є наступний: беремо очищену та подрібнену білокачанну капусту і поміщаємо в герметичну ємність, додаємо сіль і накриваємо кришкою, щоб викликати тиск. Сіль зливає воду з капусти і дозволяє капусті бродити у власному соку. Через тиждень-два у вас буде свіжа, смачна квашена капуста ». - Історія електронної книги з квашеною капустою