Домінування естрогенів Продукти, які слід їсти, та продукти, яких слід уникати
Багато з вас із захопленням читали про ксеноестрогени та вплив на наше здоров'я та талію минулого тижня. Ми продовжили цей тиждень із Частиною 2 до Популярна публікація Дейва Катудала: зручні списки продуктів, які слід їсти та уникати, щоб допомогти збалансувати свої гормони для досягнення оптимального стану здоров’я.
Що єдине, чим ти займаєшся щодня? Ти їси. І це спосіб номер один, що ксеноестрогени - ті неприємні сполуки, що імітують естроген, які загрожують нашому здоров’ю - потрапляють у вашу систему.
Як ви дізналися минулого тижня, звичайні м’ясні та молочні продукти, вироблені коровами, які харчуються раціоном, багатим зернами естрогену, є такими завантажений з гормонами. Серед інших поганих хлопців - ізофлавони сої (переміщення над едамамом), рафінований цукор, барвники, добавки, консерванти, оброблені продукти харчування та напої, зерно та пиво (ферментований ячмінь та інші зерна).
Отже, що залишилось з’їсти Дейву? Ви запитали, а я слухав. Ось мій перелік з 10 видів продуктів, яких слід їсти рясно.
1. Хрестоцвіті овочі
Бок-чой, брюссельська капуста, капуста, капуста та цвітна капуста - це лише деякі суперзірки з групи хрестоцвітних овочів, що містять потужні фітонутрієнти, що відлякують ксеноестрогени. Їх сила полягає в сульфорфані, який стимулює вироблення в організмі детоксикаційних ферментів, які допомагають усунути токсичні естрогени та ксеноестрогени. Їжте сире для оптимального ефекту і добре жуйте, щоб активувати сульфорафан і забезпечити його вивільнення.
2. Цитрусові
Містять потужні протизапальні флаваноїди, лимон, грейпфрут, апельсини та мандарини - одні з найкращих фруктів у вашому раціоні.
3. Якісна виловлена риба
Тут будьте обережні: з одного боку, риба з якісних джерел може бути чудовим джерелом омега-3 жирних кислот; з іншого боку, деякі вирощувані в рибі риби перекачуються повними антибіотиками.
4. Насіння льону
Насіння льону містять корисний фітоестроген, званий лігнанами, який виявляється антиканцерогенним та пригнічує ріст клітин раку молочної залози. Вони також були показані в дослідженнях, щоб допомогти організму позбутися певних форм естрогену.