Допоможіть старшому коханому правильно харчуватися і харчуватися
Можливо, знадобиться трохи попрацювати, щоб з’ясувати, що заважає коханій їсти, але як тільки ви це зробите, ви можете допомогти.
Двоє експертів - доктор медичних наук Мері Феннелл Лайлс та дієтолог із геріатрії Діксі Йоу, штат Рідний штат, пропонують ці поради, щоб переконатися, що ваша кохана отримує необхідне їм харчування.
1. Оцініть ситуацію
"Спочатку потрібно дослідити і знайти корінь проблеми", - каже Йо. Поговоріть зі своєю коханою людиною і по можливості спостерігайте за нею вдома, щоб зрозуміти, чому вона не їсть більше.
Як тільки ви це зрозуміли, обдумайте рішення разом. Наприклад, якщо артрит заважає їй відкривати банки або подрібнювати овочі, допоможіть перекладанням нарізаних продуктів у легко відкриваються ємності.
Якщо ви бачите, що вона забуває їсти, будильник або телефонний дзвінок можуть нагадати їй. Інші поширені перешкоди:
- Деякі ліки, що відпускаються за рецептом, можуть знизити апетит. Попросіть її лікаря про заміну ліків.
- Неправильно підігнані протези або інші проблеми із зубами можуть ускладнити жування. Зверніться до стоматолога за допомогою.
2. План білка
Запасіть холодильник та комору продуктами з високим вмістом білка. Білок допомагає уповільнити втрату м’язів і слабкість, що трапляється з віком, говорить Лайлс. Дорослим зазвичай потрібно від 46 до 56 грамів білка на день, але про необхідність уточнюйте у лікаря коханої людини.
Лайлс рекомендує готові до вживання білки, які не вимагають підготовки.
- Арахісове масло
- Тунця
- Сир
- Йогурт
Лайлесу особливо подобається грецький йогурт. Він упакований білком (до 18 - 20 грамів на порцію), але, як правило, літня людина не відчуває незручності ситою.
Також вона рекомендує яйця. Виваріть партію на вихідних і зберігайте в холодильнику для зручного харчування протягом тижня. Лайлес каже, що каже більшості людей, яких бачить, їсти яйце на день. Одне яйце має дотик більше 6 грамів білка.
3. Зробіть фрукти та овочі легкими для вживання
Фрукти та овочі наповнені вітамінами, мінералами та клітковиною, які запобігають хворобам. Якщо у вашої коханої проблеми з зубами, збийте фруктові смузі. Перетворіть їх на повноцінне харчування, додавши соєвий або сироватковий протеїн у порошку, пропонує Лайлс.
Yow рекомендує готувати овочі в мікрохвильових парових пакетах - швидкий варіант, який полегшує жування моркви та зеленої квасолі. Солодкий картопля в мікрохвильовій печі - це м’яка, але проста супер їжа. У них багато бета-каротину, який допомагає імунній системі.