Дослідження виявляє зв’язок між ожирінням та нюхом

Недавній огляд робить висновок, що люди з ожирінням мають знижену здатність виявляти та розрізняти запах порівняно з тими, хто не страждає ожирінням.

виявляє

Ожиріння - це медичний стан, що характеризується надмірною кількістю жиру в організмі.

Це глобальна проблема, яка зачіпає мільйони людей у ​​всьому світі, і є фактором ризику розвитку діабету та серцевих захворювань.

Лікарі або дієтологи можуть визначити ожиріння за допомогою індексу маси тіла (ІМТ). ІМТ - це діагностичний інструмент, який визначає, чи відповідає особа вазі для її віку, статі та зросту.

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), з 1975 року ожиріння зросло майже втричі.

У 2016 році майже 2 мільярди дорослих мали надлишкову вагу, з них 650 мільйонів страждали ожирінням. Того ж року 41 мільйон дітей до 5 років мали надлишкову вагу або ожиріння.

У 2013 році Американська медична асоціація (АМА) визнала ожиріння хворобою. Рішення змінило спосіб, яким медичне співтовариство стосувалося цього складного питання. Постанова оскаржила поширену ідею, що ожиріння є прямим наслідком занадто багато їжі та недостатньої фізичної активності. AMA стверджувала, що "деякі люди не мають повного контролю над своєю вагою".

До цього часу взаємозв'язок між запахом і масою тіла був відносно невідомою областю наукових досліджень і знань. Нещодавно вчені з університету Отаго в Новій Зеландії виявили дивовижний зв’язок між ожирінням і здатністю нюху. Команда опублікувала свої висновки в Огляді ожиріння.

У дослідженні взяли участь дослідники з відділів харчової науки, анатомії та математики/статистики Отаго. Вчені зібрали наукові статті про зв'язок між вагою тіла та нюхом. Вони також зібрали інформацію про майже 1500 осіб з "емпіричних та клінічних досліджень у всьому світі".

"Після складання наших доказів ми виявили, що насправді існує сильний зв'язок між вагою тіла людини та їх запаховою здатністю - чим краще людина може відчувати запах, тим більша ймовірність того, що людина буде худорлявою, або навпаки", - каже Доктор Мей Пен, провідний автор дослідження, з кафедри харчових наук Університету Отаго.

Доктор Пенг додав, що запах відіграє найважливішу роль у харчовій поведінці, оскільки він впливає на спосіб ідентифікації та вибору між різними ароматами. Поганий нюх може призвести до того, що люди роблять нездоровий вибір їжі, що може збільшити ризик ожиріння.