Дотримуйтесь цих порад щодо здорового харчування в дорозі
Багато американців продовжують стикатися з обмеженнями у часі через великі навантаження, догляд за дітьми, поїздки на роботу та інші життєві обов'язки, що іноді ускладнює роздуми про те, звідки береться наступний прийом їжі. Догляд за дітьми вночі займає час, який може ускладнити приготування домашньої їжі.
Останній звіт економічних досліджень Міністерства сільського господарства показав, що домогосподарства з дітьми споживають на 19 відсотків більше страв швидкого харчування, ніж ті, хто їх не має. Крім того, складні графіки роботи та роботи, що вимагають поїздок, впливають на приготування їжі.
Незважаючи на те, що зручні страви чудово заощаджують час, вони часто не відповідають харчовим цінностям і можуть бути жорсткими для гаманця. Однак для зручності не потрібно відмовлятися від здоров’я. Дотримуйтесь цих порад нижче:
Сніданок. Повторіть за мною: "Сніданок не повинен бути десертним". За останні кілька десятиліть у популярних продуктах сніданку збільшився вміст цукру. Багато йогуртів і каш містять стільки ж цукру, скільки цукерка, а багато булочок містять стільки ж цукру та жиру, скільки крижані кекси. Хоча бутерброд для сніданку або бублик, упакований натрієм та насиченими жирами, може бути зручністю, є багато інших доступних продуктів, які допоможуть вам витратити паливо на день.
Зробіть своєму тілу послугу, включивши в сніданок білки та клітковину, які довше тримають вас ситими та бадьорими. Білок є найбільш ситною поживною речовиною, і на відміну від цукру, клітковина - це вуглевод, який забезпечує тривалу енергію.
Для тих, хто зайнятий вранці, розгляньте набір білків з омлетом, що містять мікрохвильову піч, у вашому місцевому продуктовому магазині.
Йогурти, гранола та вівсянка - чудові варіанти, але слідкуйте за вмістом цукру. Натомість обирайте вибір із додаванням цукру шість грамів або менше. Заморожені, свіжі або консервовані фрукти - чудовий спосіб підсолодити цей вибір сніданку.
Обід. Якщо ви намагаєтеся придумати здоровий обід, швидка поїздка до продуктового магазину може запропонувати вам кілька здорових готових до вживання їжі, які є менш дорогими, ніж проїзд.
Шукайте не далі, ніж у салатному барі продуктового магазину, різноманітні салатні начинки, білки та заправки. Оскільки ціни на салатні бали вагові, ви можете заощадити гроші, знайшовши джерело білка в продуктових проходах, таких як куряче філе, курячий горошок або чорна квасоля.
Особисто я прихильник запасатись стійкими ароматизованими пакетами тунця та замороженими відпарюваними овочевими пакетами для надзвичайних ситуацій на роботі. Якщо ваш єдиний варіант - це поїздка, замість смаженої курки, поданої на грилі, подається з фруктовою чашкою або найменшим варіантом картоплі фрі, ви можете заощадити сотні калорій.