Дозволяти; s отримати жир; Дивно - Новини - Вісник новин Панама-Сіті - Панама-Сіті, Флорида

Компанія печива Panama City святкує 1-річний ювілей

дозволяти

PANAMA CITY - Двоє веселих любителів фітнесу із серйозними ласунами виявилися правильними інгредієнтами для жирного та дивного печива.

Бред і Обрі Бромлов, які вийшли в фільмі "Піклер і Бен" у березні, святкують річну річницю компанії, що виробляє печива (FatAndWeirdCookie.com), в серпні, звичайно, печивом до дня народження, звичайно.

Подружжя, яке також керує "Визнач свою варту" (DYWFitness.com), назвало Fat & Weird Cookie за загальною фразою, яку вони часто використовували на своєму каналі YouTube - "Давайте станем товстішими і дивнішими!" перед поїздками в подорожі та круїзи - коли вони міняють мірними макросами для створення спогадів.

"Люди запитували, що ми їмо. Ми почали отримувати стільки запитань", - сказав Бред. "І вони хотіли побачити, як ми їмо, коли ми за містом".

У квітні 2018 року Обрі попросила своїх послідовників в Instagram здивувати Бреда, надіславши йому печиво на день народження - і файли cookie з'явилися з усього світу.

"Було понад 1000 печива", - сказала вона. "І ми спробували кожне печиво".

Хоча їм дуже подобалися певні компанії з виробництва печива, вони, як правило, були більш класичними рецептами.

"Декого зробили більш божевільним, але не таким хорошим", - сказав Бред. "Ми хотіли поєднати унікальність та хорошу якість".

Пара відвідала свій будинок у Х'юстоні, штат Техас, до міста Панама в липні 2018 року та зустрілася з тіткою Бреда Терезою Сінглтарі, яка пече на стороні. А потім вони знайшли комерційну кухню YourPro у Панама-Сіті-Біч.

"Вона готувала би мигдальне цукрове печиво, яке було чудовим, але я б сказав:" А тепер давайте нафаршируємо їх печивом тварин і білим шоколадом ", - сказав Бред.

(Цей різновид печива з обприскуванням конфетті та ванільною глазур’ю є прихильністю Обрі - Party Animal, яка подвоїлася як печиво, виявлене за гендерною ознакою, напхане рожевим або блакитним шоколадом.)

Коли Fat & Weird запустили в серпні 2018 року, вони думали, що продадуть пару сотень, але продажі швидко перевищили понад 1000.

"Ми переїхали в серпні, обидва кинули роботу (Обрі був дефектологом), продали наш будинок і придбали кемпер", - сказав Бред, ветеран та інженер. "Ми підійшли, зупинились у нашому кемпері і поїхали в подорож по Східному узбережжю - почали з Панама-Сіті до Торонто, Канада. Моя тітка по дорозі надсилала нам печиво, щоб рекламувати наше печиво. Поки ми дістався до Торонто, ураган стався ".

Після урагану "Майкл" у жовтні 2018 року їм довелося закрити магазин приблизно на місяць.

"Тоді ми думали, що для нашої компанії з виробництва печива все закінчилося", - сказав Бред. "Ми знову відкрили 400 печива в продажах, і це зайняло місяці, щоб знову прокрутити, але до Різдва це знову зросло до неба до кількох тисяч печива".

Замовлення кукі приймаються через Інтернет раз на тиждень - о 20:00. Неділя - і вони продали тисячі печива десь від 10 хвилин до декількох годин. Печиво готується наступної середи, потім упаковується і відправляється до суботи, але місцеві жителі мають можливість забрати їх у п’ятницю вранці зі складу дистриб’юторів ТЕК, 3227 N. East Ave., що належить батькам Бреда Трейсі та Майку Бромлоу.