Думки натуропата про піст - ІКІГАЙ

Натуропат і співзасновниця Ancient + Brave (одного з улюблених брендів Health + Wellness) Інкіґі, Аннелі Уітфілд, ділиться своїми думками щодо переваг голодування, які виходять далеко за рамки модних дієт.

думки

Фото: теми Норвуда

Технічно під голодуванням розуміється споживання жодної калорії їжі, що дозволяє лише проковтування води, кави, чаю чи інших некалорійних рідин протягом періодів посту. З огляду на це, деякі режими голодування дозволяють приймати до 500 калорій їжі в дні голодування, наприклад, режим Майкла Мослі «5: 2». Ще один режим, який набуває популярності, - це сокове голодування, де дозволяється пити соки під час посту і може тривати до 10 днів.

По-перше, нам слід запитати, у чому насправді сенс брати участь у пості. З огляду на ожиріння, яке є ендемічним у всьому світі, здається, піст може зіграти позитивну роль, але чи відмова від харчування нашого тіла не дає реальних фізичних чи психічних переваг? Коли ви обдираєте медичні журнали, розмовляєте з експертами або людьми, які брали участь у дослідженнях, проста відповідь видається рішучим "так". І також здається, що піст більше не лише для людей, які можуть дозволити собі чистити соки або бажати цього тіла в бікіні. Зараз голодування розглядається як надзвичайно актуальна стратегія способу життя для лікування та профілактики багатьох хронічних захворювань. Крім цієї переваги, він також може сприяти більшій розумовій ясності та концентрації уваги, і навіть було показано, що він продовжує тривалість життя.

Фото: Студія плюшевого дизайну

Директор Інституту довголіття Університету Південної Каліфорнії Вальтер Лонго спочатку вивчав голодування у мишей і показав, що два-п’ять днів голодування щомісяця знижують біомаркери для діабету, раку та серцевих захворювань. Відтоді дослідження було розширено для людей, де вчені побачили подібне зменшення факторів ризику захворювання.

Доктор Лонго та Меттсон сходяться на думці, що одна з ключових причин такого покращення ключових біомаркерів обумовлена ​​впливом голодування на зниження інсуліну та іншого гормону, який називається інсуліноподібним фактором росту, або IGF-1, який пов'язаний до раку та діабету. Зниження рівня цих гормонів може уповільнити ріст і розвиток клітин, що, в свою чергу, сприяє уповільненню процесів старіння та зменшує фактори ризику захворювання.