Дві бублики з тіста - 15 рецептів Свята каша

Ти намагався два бублики для тіста з інгредієнтів ще? Що простіше, ніж рецепт бублика, для якого не потрібні ні дріжджі, ні випічка? Ці бублики особливо популярні серед членів світової війни, оскільки бублики складають лише по 2 бали. Вони є смачним частуванням для тих, хто хоче харчуватися здоровіше або хоче суперпростий рецепт бублика.
Що таке 2 інгредієнтські тіста?
Якщо ви ще не пробували, тісто з двох інгредієнтів - це рецепт хліба, виготовлений з рівних частин борошна, що самопіднімається, та грецького йогурту. Це воно!
Клацніть тут, щоб отримати повну інструкцію щодо рецептів тіста з 2 інгредієнтів та способи їх виготовлення.
Цей рецепт існує деякий час, але тепер, коли звичайний нежирний грецький йогурт дорівнює нулю балів на MyWW Blue і Purple і низький бал на MyWW Green, цей рецепт злетів. Бублики, хлібні палички та інше, що ви готуєте за цим рецептом, мають чутливий смак, схожий на закваску з грецького йогурту. Вони м’які всередині, а зовні жувальна скоринка, яка ідеально підходить для будь-якого любителя хліба.
Ваговимірювачі 2 Інгредієнтне тісто
Інгредієнти
- 1 склянка борошна, що самопіднімається
- 1 склянка грецького йогурту звичайного, нежирного
Інструкції
Примітки
Харчування
Чи потрібно їсти з низьким вмістом вуглеводів або глютену? Не забудьте ознайомитися з нашим рецептом тіста з низьким вмістом вуглеводів, що також містить варіації.
Скільки очок спостерігача за вагою знаходиться в бублику?
Коли ви виготовляєте партію тіста з 2 інгредієнтів з 1 склянкою борошна та 1 склянкою грецького йогурту, і ділите його на 6 бубликів, кожна бублик становить 2 бали.
Звичайний рецепт йогуртової бублика з двох інгредієнтів складає 2 бали на планах MyWW Blue, MyWW Green і MyWW Purple. Однак варіація бублика для тіста з низьким вмістом вуглеводів становить 3 бали на кожному кольоровому плані.
Майте на увазі, що звичайний бублик становить десь від 4 балів (за невеликий, звичайний бублик Кредитора) до 10+ фунтів за бублик, наприклад, бублик Panera Blueberry - 10 балів, а бублик Panera Cinnamon Crunch - 17 балів. Отож, хоча цей рецепт є невеликою роботою, варто докласти зусиль для значно нижчої калорійності та низької точки вживання бублика.
Чи можете ви обсмажувати бублики?
Так, ви можете розжарити бублики, і вони дивовижні.
Ось кроки для як приготувати дві інгредієнтні бублики у фритюрі:
- Зробіть тісто з рівних частин борошна, що самопіднімається, та простого грецького йогурту.
- Сформуйте кульку.
- Розділіть тісто на 6 частин і кожен шматок сформуйте у мотузку.
- Сформуйте бублик і протріть яєчним білком або опустіть у киплячу солону воду на 30 секунд.
- Випікайте у фритюрі при температурі 350 протягом 10 хвилин. Якщо є, рекомендуємо використовувати шматок пергаментного паперу для фритюрниці, щоб ваш бублик не прилипав до кошика.
Інший спосіб приготування бубликів у фритюрниці - це приготування рогаликів для піци.
Після того, як я випечу бублики, ми розрізаємо їх навпіл і заливаємо улюбленими начинками для піци та смаженими на повітрі. Головне тут - переконатись, що ви відповідно регулюєте температуру залежно від налаштувань фритюрниці.
Вони чудово нам готуються при температурі 355 градусів протягом 5 хвилин.
Вам потрібна допомога у пошуку ідеальної фритюрниці для вашої родини? Перегляньте наш путівник.
Як слід зберігати 2 інгредієнтні бублики?
Бублики найсвіжіші, якщо їх з’їсти протягом доби-двох після їх приготування, або їх можна заморозити. Бублики можна розморозити на стільниці протягом декількох годин або в мікрохвильовці протягом 30 секунд. Я рекомендую підсмажувати бублики, щоб отримати ту хрустку, жувальну текстуру, яку всі ми любимо.
Тісто можна зберігати в холодильнику протягом 48 годин перед випіканням, або обернути сарановою плівкою і помістити заморожене тісто в мішок Ziploc. Розморожуйте в холодильнику до м’якості (близько 24 годин), перш ніж використовувати улюблений рецепт йогуртового тіста.