Джеймі Олівер Червона капуста; Рецепт бекону на Різдво на 2020 рік
Змішайте свою звичну Червону капусту з цим смачним рецептом з Різдвяної кулінарної книги Джеймі Олівера. Цей рецепт надає традиційній червонокачанній підтяжці обличчя, зберігаючи всі улюблені елементи цієї улюбленої запіканки.
З книги
Вступ
Святкування одного з найдоступніших овочів - скромної червоної капусти - це справді смачне, класичне овочеве блюдо. Як чудово, як спекотно, я також люблю його холодним, майже як салат, з м’ясом та сиром, тож обійміть ці залишки.
Подає 8-10 як допоміжний
Час приготування: 35 хв
Інгредієнти
| 1 | червонокачанна капуста (1 кг) |
| 4 | копчені бекони з копченого смугастого вищого сорту |
| оливкова олія | |
| 2 | їдять яблука |
| 2 | гілочки свіжого розмарину |
| 1 наварена ч. Л | насіння фенхелю |
| 100г | сушеного чорносливу |
| 1 | клементин |
| 6 ст | бальзамічний оцет |