Джеймс Мартін; s Гарбузова супі-запіканка Основні страви Рецепти GoodtoKnow
- Здоровий
- Вегетаріанська
| обслуговує: | 4 |
| Навичка: | легко |
| Вартість: | дешево |
| 5 разів на день: | 2 |
| Підготовка: | 20 хв |
| Кулінарія: | 1 год 10 хв |
Харчування на порцію
Гарбузова запіканка Джеймса Мартіна - це щось середнє між супом та запіканкою, і це заспокоює суп!
Гарбузова запіканка з гарбуза Джеймса Мартіна - це щось середнє між супом і запіканкою. У ньому використовуються консервовані інгредієнти, тому його легко зробити, і ви не будете робити безлад на кухні. Побийте це для зручності! Крім того, він надзвичайно доступний, і його можна заморожувати партіями на чорний день ...
Інгредієнти
- 500 г (1 фунт) гарбуза (або гарбуза з маслинами), очищеного, очищеного від насіння та подрібненого
- 2ст.л. (30мл) оливкової олії першого віджиму
- 1 велика червона цибулина, подрібнена
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 червоний перець, очищений від насіння і нарізаний кубиками
- 1 зелений перець, нарізаний кубиками
- 1 ч. Л. (5 мл) сушеного базиліка
- 400г консервований овочевий суп
- 420 г можна квасолі, зцідженої
- 2ст.л. (30мл) лимонного соку
- 1ст.л. (15мл) свіжої петрушки, подрібненої
- Для сирної та трав’яної скоринки:
- 1 невеликий багет
- 2ст.л. (30мл) оливкової олії
- 1ст.л. (15мл) свіжого чебрецю, подрібнений
- 2ст.л. (30мл) свіжої петрушки, подрібненої
- 85 г (3 унції) пармезану, тертий