Дженніфер Лоуренс закликає вживання їжі без глютену; Класний новий розлад харчування

Самовизнана любителька нездорової їжі у своєму нещодавному засудила тенденцію проти глютену ярмарок марнославства співбесіда.

глютену

Більша частина шуму, пов’язаного з нещодавньою історією обкладинки Дженніфер Лоуренс із Vanity Fair, стосується її реакції на хакера, який незаконно дістав її оголені фотографії та опублікував їх в Інтернеті (і з поважною причиною - думки Дженніфер про це масове порушення варто прочитати) . Але є ще одна деталь з інтерв’ю, яка потрапила нам в очі: думка J-Law щодо зростаючої популярності безглютенових дієт.

Згідно зі статтею "Вона зневажливо ставиться до натовпу без глютену, який вона називає" новим розладом харчового харчування "," в основному я просто не їжу вуглеводів "., щойно з’ївши сніданок із спагетті та фрикадельок перед інтерв’ю ".

Давайте зрозуміємо: для 2,5 мільйонів людей, хворих на целіакію, та 20 мільйонів із чутливістю до глютену, що не страждають на целіакію, дотримання безглютенової дієти є абсолютно необхідним для того, щоб вони отримували необхідні поживні речовини та не страждали на шлунково-кишковий дистрес.