Є фісташки відгодівлею здорового харчування SF ворота
Пов’язані статті
Фісташкові горіхи походять від роду Pistacia і мають діаметр близько півдюйма. Занепокоєння щодо відгодівлі фісташок та інших горіхів пов’язано з їхнім профілем поживних речовин, який містить багато жиру. Однак ваші харчові звички мають більше спільного із збільшенням ваги, ніж самі горіхи.

Збільшення ваги
Ні для кого не секрет, що фісташки мають високий вміст жиру. Порція, що утримує 1 унцію, містить 13 грамів загального жиру. Однак високий вміст жиру не обов'язково призводить до відгодівлі їжі. Загальна кількість калорій, які ви споживаєте на день, важливіша. Коли ви їсте більше калорій, ніж спалюєте, ваше тіло зберігає ці зайві калорії як жир. Не має значення, походять вони з жиру, білка чи вуглеводів.
Унція фісташок містить 157 калорій - навряд чи це призведе до збільшення ваги, якщо ваше загальне споживання калорій доречно. Однак вживання цілої чашки, яка містить майже 700 калорій, збільшує ваші шанси набрати жир. Помірність - запорука вживання фісташок без набору ваги.
Клітковина і білок
Фісташки містять велику кількість харчових волокон та білків. Клітковина - це неперетравлюваний вуглевод, який створює велику кількість шлунку. Це, в свою чергу, допомагає наповнити вас і надає відчуття ситості протягом тривалого періоду часу. Білок має подібний наповнюючий ефект. В одній унції фісташок міститься 3 грами клітковини і 6 грамів білка. Якщо ви заполите невелику кількість фісташок, ви можете запобігти собі переїдання, що може зменшити ризик набору жиру. Клініка Майо також зазначає, що їжа з високим вмістом клітковини пережовує деякий час, що ще більше стримує переїдання.