Ефективне використання алкоголю для ароматичного змішування - Інститут Тіссерана
Джинджер Л. Мур
Спільнота ароматерапії в Інтернеті переповнена рецептами "зроби сам" що завгодно, від кремів для обличчя до домашніх санітарних спреїв.
Поштовх "зробити це самостійно" спостерігається скрізь, включаючи засоби особистої гігієни. Ті, хто прославляє достоїнства саморобного підходу та підходів до саморобки, стверджують наступне:
• "Це економить ваші гроші".
• «Це безпечніше, ніж використання комерційних роздрібних товарів. "Натуральний" - це краще, і тоді ви точно знаєте, що в ньому! "
• “Настільки просто, що кожен може це зробити! Не потрібно дорогої освіти чи навчання! "
Незважаючи на те, що все це правда, певною мірою такий підхід іноді призводить до того, що люди переоцінюють свою здатність правильно та безпечно формулювати продукти, що виготовляються своїми руками, для використання в домашніх умовах. Так само, як і приготування їжі, деякі рецепти легкі та безглузді, тоді як іншим потрібні трохи навичок та додаткові знання (а деякі насправді неможливо виконати, якщо у вас немає косметичного хіміка, але це історія на інший день).
Виготовляючи власні вироби, безпечне формулювання може бути різницею між баченням корисних результатів та несприятливими наслідками. А вода, яка є подихом життя, може стати несподіваним ворогом у наших продуктах. Вода та середовища на водній основі (такі як алое, гамамеліс, гідрозолі тощо) пропонують основне середовище існування для мікробів, які є в усьому середовищі та в усьому. Хоча деякі мікроби корисні, як звичайні бактерії кишечника (які допомагають нам перетравлювати їжу),
інші можуть мати негативні наслідки.
Багато «натуральних» інгредієнтів (алое, рослинні екстракти або настої тощо), що використовуються в домашніх продуктах, забезпечують «їжу» для цих мікробів, сприяючи їх зростанню. Отже, засоби на водній основі, такі як спреї для тіла чи кімнати/білизни, спреї для чищення, лосьйони, креми або гелі, повинні включати систему консервантів, що стримує мікробне забруднення та ріст. Останнє, що ви хотіли б у своєму санітарному спреї, - це те, щоб сам препарат був повний тих самих мікробів, від яких ви хотіли позбутися в першу чергу.
«Багато рецептів ароматерапевтичних спреїв, які ви зробите самостійно, - це просто вода з ефірними оліями або, можливо, інший або додатковий водний компонент, такий як гамамеліс або оцет, з інструкціями щодо струшування перед використанням. На жаль, їм не вистачає належної солюбілізації та розведення, крім того, що вони є майданчиком для мікробів. Так само часто, деякі форми алкоголю рекомендуються у складі спреїв для ароматерапії ».
Професійні ароматерапевти добре знають свою тему і на вагу золота. Але вони часто не навчені або не мають знань щодо формулювання продуктів, особливо гідридних (виготовлених з водою) продуктів. Багато рецептів ароматерапевтичних спреїв, які ви зробите самостійно, - це просто вода з ефірними оліями або, можливо, інший або додатковий водний компонент, такий як гамамеліс або оцет, з інструкціями щодо струшування перед використанням. На жаль, їм не вистачає належної солюбілізації та розведення, крім того, що вони є майданчиком для мікробів. Так само часто, деякі форми алкоголю рекомендуються у складі спреїв для ароматерапії. Але чи це безпечно?
Безпека ефірних масел - це величезна частина того, про що йдеться в Інституті Тіссерана, і оскільки багато хто з ароматерапевтичних спільнот регулярно виготовляє з ними засоби особистого дому та домашнього догляду, мене попросили поговорити про те, як питний зерновий спирт (етанол) може бути просто і безпечно застосовується в домашніх умовах у таких продуктах, як спреї для тіла чи кімнати для:
• Усунути мікробне забруднення (діяти як консервант)
• Правильно розчиніть ефірні олії для безпечного використання
Я розгляну ці та декілька основ рецептур з водними основами у формі запитань та відповідей, проводячи вас через створення спрею на водній основі, одного з найпоширеніших виробів для саморобки. Давайте розпочнемо.
З: Що таке консервант?
В: Консервант визначається як хімічна речовина, яка допомагає уповільнити або запобігти ріст живих мікроорганізмів у широкому діапазоні продуктів, включаючи продукти харчування, ліки та засоби по догляду за тілом. Живими мікроорганізмами, які зазвичай забруднюють продукти, є бактерії, цвіль і гриби. Прикладами простих консервантів, що використовуються для консервування їжі, є сіль та оцет. Високоміцний алкоголь - це ще один засіб, який можна використовувати в різноманітних споживчих товарах, у відповідних і належних концентраціях.
З: Що таке етаноловий (зерновий) спирт і чи можна його використовувати як консервант?
В: Етанол/етиловий спирт (C2H6O) - це проста хімічна сполука. Його молекули складаються з двох атомів вуглецю (С), шести атомів водню (Н) та одного атома кисню (О). Водорозчинний, летючий і легкозаймистий розчин, етанол (ЕТОН) отримують ферментацією та перегонкою крохмальних рослинних речовин, таких як зерна, буряк, фрукти та цукри.
Хоча етанол може бути простою хімічною сполукою, він має багато застосувань. Він міститься у різноманітних товарах, включаючи побутові та промислові засоби для чищення, парфумерію та косметику, ліки, продукти харчування та звичайно алкогольні напої.
Етанол за своєю природою має "кідовий характер", тобто він вбиває багато живих мікроорганізмів. Оскільки він має здатність знищувати мікроби, його використовують у медицині та санітарних цілях протягом сотень років. Оскільки він також несе консервантні якості, пригнічуючи ріст мікробів у деяких розчинах та сумішах, етанол також може бути відповідним чином використаний для цієї мети в різних продуктах, у належній концентрації та кількостях.
Питання: Як етанол вбиває мікроби?
В: Розглядаючи анатомію бактеріальної клітини та основну структуру молекули алкоголю, ми можемо отримати візуальне розуміння того, як алкоголь руйнує та вбиває бактерії.
Більшість бактеріальних клітин складаються з шарів, що утворюють так званий «оболонок клітин». Внутрішній “шар” - це цитоплазма. Клітинна або плазматична мембрана інкапсулює цитоплазму, відокремлюючи її від зовнішнього шару. Зовнішній шар - це клітинна стінка, яка оточує і захищає всю клітину. Це дуже спрощений опис клітинної структури, але достатній для нашого обговорення.
Спирти здатні вбивати багато видів бактерій на молекулярному рівні. Молекула алкоголю має один кінець, який може «схопити» або зв’язатись з водними/водянистими речовинами, а інший кінець може зв’язатися з ліпідними/жирними речовинами. Коли молекула етанолу контактує з бактеріальною клітиною, її водолюбний кінець зв’язується і порушує гідрофільні частини зовнішньої клітинної стінки, послаблюючи її. Одночасно його маслолюбивий кінець зв’язується з жировими частинами клітинної стінки та клітинною мембраною та порушує їх. Це зчеплення робить їх "негерметичними" (більш розчинними), так що обидва шари втрачають структурну цілісність і розпадаються, по суті розчиняючи їх. Коли ці шари розпадаються, додаткові молекули алкоголю потім потрапляють у клітину, де денатурують білки, в результаті чого бактерія гине.
Подібний процес відбувається з цвіллю та спорами грибів, але ми не будемо вникати в глибше пояснення цього. Досить сказати, що алкоголь вбиває спори, перешкоджаючи їх зростанню і розмноженню.