Експертна реакція на дослідження, присвячене вивченню хімічних речовин у пластмасах та дитячому ожирінні Науковий медіа-центр
Дослідження, опубліковане в Journal of The Endocrine Society, повідомляє, що вплив загальних хімічних речовин у пластиці пов’язаний із ожирінням у дітей.
Доктор Род Мітчелл, читач та член майбутніх лідерів UKRI, керівник дослідницької групи та почесний консультант дитячого ендокринолога, Центр репродуктивного здоров'я MRC, Единбурзький університет, сказав:
«Це добре проведене дослідження повідомляє про кореляцію між одним вимірюванням бісфенолу S (BPS) та ожирінням серед дітей; однак такої асоціації не виявлено щодо бісфенолу А (BPA) або загальної експозиції бісфенолу.
«Основна проблема при спробі встановити причинно-наслідковий зв’язок пов’язана з тим, що велика частка впливу бісфенолу відбувається з упаковки харчових продуктів. Це дуже ускладнює відокремлення впливу бісфенолу від впливу самої дієти, коли мова йде про ожиріння. Незважаючи на те, що дослідження намагалося скоригувати споживання калорій, воно не змогло взяти до уваги склад дієти, який вважається основним фактором ожиріння серед дітей.
“Дизайн дослідження передбачав вимірювання бісфенолів в одній“ плямістій ”пробі сечі. Враховуючи швидкий метаболізм цих речовин, це може не відображати вплив бісфенолу протягом тривалих періодів часу, що є важливим при спробі визначити потенційну причинно-наслідкову зв'язок.
"Слід мати на увазі, що дієта та активність залишаються основними факторами загального ожиріння серед населення, і тому така зміна цих факторів життя, ймовірно, принесе найбільшу користь у зменшенні ожиріння серед дітей".
Професор Кевін МакКонвей, заслужений професор прикладної статистики Відкритого університету, сказав:
«Сам звіт про дослідження дуже чітко застерігає від надмірного читання цих висновків - дослідники кажуть, що їх результати« слід інтерпретувати з обережністю », і вони наводять ряд вагомих причин, чому. Для мене головним занепокоєнням є те, що дослідження було спостережливим, і просто ніколи не можна робити висновків про те, що спричиняє таке спостереження. Дослідники виявили безліч інших відмінностей між дітьми з різним рівнем хімічних речовин у сечі, крім рівнів BPA, BPS та BPF. Будь-яка з цих інших відмінностей могла бути справжньою причиною різниці в ожирінні, а не самих хімічних речовин. Дослідники вносили статистичні корективи, щоб спробувати врахувати ці інші відмінності, але таке коригування ніколи не може врахувати всього.