Елементальна дієта - що це, як це працює, коли використовується, чого очікувати під час та після

Незважаючи на те, що елементарні дієти мають високий вміст цукру, необхідно відповідати щоденним потребам енергії. Елементарні порошки можуть також містити додані жири середньої ланцюга для підвищення калорійності.

Елементарні дієтичні порошки складаються з компонентів, які вже є в їх найпростіших засвоюваних або «елементарних» формах - забезпечуючи шлунково-кишковій системі відпочинок та уникаючи проблем із травленням, всмоктуванням, алергенами та іншими залишками, які утворюються в процесі травлення.

Після того, як визначені енергетичні потреби людини, протягом дня кожні 2-3 години розподіляється 150-200 калорійних шейків. Краще ковтати елементарний порошковий напій протягом 15-30 хвилин, щоб обмежити почуття голоду та зменшити можливість діареї від надмірного споживання рідини за занадто короткий проміжок часу.

Зазвичай людина п'є елементарний порошковий коктейль як своє виключне джерело калорій до 14 днів; іноді необхідні більш тривалі періоди. Потреби в калоріях розраховуються на основі розміру тіла та базального обміну речовин. Кількість коктейлів, необхідних для задоволення потреб у калоріях, залежить від людини.

Слід регулярно контролювати елементарне харчування, яке триває більше чотирьох тижнів. Деякі практикуючі також використовують елементарну дієту як три-п'ять днів "скидання", щоб дати шлунково-кишковій системі перерву та швидке загоєння кишок.

Оскільки елементарні сполуки засвоюються настільки легко, бактерії немає чим "харчуватися" пізніше в ШКТ, що допомагає позбавити кишечник від небажаних організмів.

Елементарні дієти зазвичай використовуються для сприяння ремісії при хворобі Крона та заповнення дефіциту поживних речовин при запальних кишкових розладах.

Все частіше визнаються елементарні дієти за їх здатність підтримувати перебалансування кишкової флори.

Коли б я використовував елементарну дієту?

Синдроми подразненого та запального кишечника (IBS та IBD) мають подібні риси, включаючи запалення, імунну активацію, негерметичність кишечника та дисбаланс у флорі кишечника.

IBS та IBD допомагають елементарні дієти.

СРК, пов’язаний з дисбалансом кишкової флори, часто присутній SIBO (1; 2).
Видалення SIBO асоціюється із зменшенням симптомів на 75% у хворих на СРК (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12591062).

Заростання тонкої кишки або SIBO є одним із проявів дисбалансу флори.

SIBO - це коли кишкова флора з товстої кишки мігрує в тонку кишку.

Ця флора не призначена для тонкої кишки і починає бродити компоненти їжі набагато раніше, ніж передбачається організмом.

Коли вони починають бродити продукти у верхній частині шлунково-кишкового тракту, це спричиняє значне здуття живота та дискомфорт, а також інші симптоми. Флора залишається там до лікування, оскільки організм не має нормальних захисних механізмів для боротьби із заростанням тонкої кишки.

Хоча деякі штами можуть бути здоровими в іншому випадку, вам все одно потрібно зголоднути або вбити бактерії, щоб відновити поділ бактерій, які зазвичай є в тонкій кишці порівняно з товстою кишкою.

Також важливі рухливість та фізичне травлення. Нормальна моторика швидше підштовхує їжу до товстої кишки, щоб компоненти їжі розщеплювалися пізніше у товстій кишці, а не раніше в тонкій кишці.

Погана моторика та неперетравлена їжа мають компоненти їжі, які занадто довго затримуються в тонкому кишечнику, що викликає дії бактерій та дріжджів. Алергенна, чутлива і нетерпима їжа додає образу для травм прямим і непрямим запаленням, негерметичною кишкою та перенапруженням травлення.

[Для повного обговорення моторики перегляньте мою Посібник з моторики кишечника зверху донизу]

Оскільки бактерії використовують ці побічні продукти розпаду для власного палива - погана рухливість сприяє переростанню флори у верхніх відділах ШКТ - створюючи SIBO.

Симптоми SIBO включають здуття живота, гази, відрижку, дискомфорт у животі, запор та/або діарею, печію, нудоту, головний біль, втома, шкірні захворювання, жирний стілець та симптоми, пов’язані з поганим засвоєнням деяких поживних речовин, таких як вітамін D, залізо, вітамін К або вітамін B12, щоб назвати декілька.

SIBO також може брати участь у зниженні активності щитовидної залози, непереносимості їжі (наприклад, лактози), каменях у жовчному міхурі, Крона, склеродермії, целіакії, панкреатиті, дивертикуліті, цукровому діабеті, фіброміалгії, запаленні печінки, нирок та сечового міхура (алкоголь) (інтерстиціальний цистит), синдром неспокійних ніг, вугрі, розацеа, запалення стравоходу, лімфоцитарний коліт та порушення моторики жовчного міхура (див. посилання).

Тривожні та депресивні розлади можуть також реагувати на перебалансування кишкової флори, що дивно, оскільки 30-40% не реагують лише на ліки.

Хоча антибіотики, що відпускаються за рецептом та/або рослинного походження, використовуються для позбавлення від SIBO, корисна також 14-денна елементарна дієта.

Вам не потрібно мати IBS, IBD або SIBO, щоб отримати користь від елементарної дієти. У вас можуть бути лише легкі симптоми із наведених вище списків.

Ви все ще можете скористатися елементарними перевагами дієти як швидке перезавантаження кишечника за участю короткочасної, 3-5-денної елементарної дієти

Як діє елементарна дієта

Це також покращує перистальтику кишечника, що надзвичайно важливо для зменшення переростання шкідливих помилок (або здорових помилок в неправильному місці). Поліпшена моторика дає бактеріям менше часу для бродіння волокон та крохмалю в тонкій кишці, забезпечуючи розпад у товстій кишці, багатішою на бактерії.

Елементарна дієта має подвійну користь від збільшення моторики, а також не забезпечує складних волокон та крохмалю, якими живляться бактерії.

Додаткові вказівки та переваги елементарної дієти:

Харчування до або після операції на шлунково-кишковому тракті.
Допоможіть заспокоїти запалений стравохід, тканина якого інфільтрована імунними клітинами (еозинофільний езофагіт) - часто при рефлюксі, стравоході Баретта та загальних проблемах з травленням.
Стимулюють вироблення антитіл та зменшують запальні цитокіни
Може допомогти підтримати суглобові та шкірні розлади, такі як ревматоїдний артрит, екзема та дерматити.
Поповнити поглинання поживних речовин
Зменшення негерметична кишка
Зверніться до співіснуючих SIBO або інших дисбалансів, що знаходяться далі в кишечнику, коли хтось має виразковий коліт. Виразковий коліт сам по собі менш чутливий.
Підтримуйте позитивні зміни в кишечнику, частково замінюючи їжу елементарними порошковими коктейлями під час внесення поглиблених дієтичних змін.

Раніше елементарні дієти обмежувались поганим смаком та високою вартістю.

Я зараз використовую Елементарний дієтичний порошок лікаря від інтегративної терапії (такожВерсія без декстрози) (шукайте його в нашому магазині та майте на увазі, що елементарне харчування має бути професійно керованим). Це абсолютна зміна гри для галузі. Це приємна на смак порівняно з порошками Vivonex & Vivonex Plus, що використовуються переважно в медичних установах.

Я спробував Vivonex Plus, і я особисто не міг зібрати зусиль, щоб виконати скидання на 3 або 5 днів. У мене досить гнучке піднебіння, і я все ще просто не міг цього зробити.

У той час мене також дуже мотивувало - у мене були напади паніки та травлення з боку травлення, що згодом виявилось пов’язано з токсичністю цвілі та металів! Смак все ще стримував мене. Ось як я натрапив на зв’язки дисбалансу флори з тривогою, і як елементарна дієта може бути варіантом - навіть при скиданні всього за 3-5 днів - тому я рада, що зараз є альтернатива, не експериментуючи з власною домашньою сумішшю.