Емі Робач; s Гамбургери з курячих трав MyKetoHome
Поки ми з Емі базікали по телефону минулого тижня (ми не бачилися з часу, коли ця фотографія була зроблена в січні), розмова котилася по наших садах і про те, наскільки щедрими є трав'яні культури цього року. Я запитав: "Що сьогодні на вечерю?" «О, я думаю, я зроблю свої бургери з курячих трав. Вони неймовірні, мамо, - сказала вона. Хм Здається, вона тримала мене. Ще не чув про цей рецепт.
Емі кидає свіжу зелень майже у все, що вона готує (її яєчня дивовижна), і вирішила добре використовувати її свіжу шавлію, орегано, розмарин та базилік. Я попросив її записати свій рецепт, який, на мою думку, для неї важкий, бо вона готує, як і більшість із нас, кидаючи туди-сюди, поки вона не смакує. Але вона надіслала мені інгредієнти, і я повинен сказати, що ці курячі бургери з травами - АБСОЛЮТНО КАЧУЛЬНІ! Додавання свіжої зелень, часнику та спецій оживляє м’який смак меленої птиці та доставляє літні смаки прямо в пиріг. Я не можу сказати досить великих речей про ці курячі гамбургери!
І стає краще. Вони готуються 10 хвилин, а 8 хвилин готують. І це стає кращим. Залишки їжі вражаючі! Оскільки в нашому будинку зараз, коли виросли діти, живемо лише 2, у нас залишилися 4 пиріжки. Через два дні ми дістали їх із холодильника і розігріли на зовнішній решітці, приблизно 2 хвилини на сторону. Ви також можете використовувати сковороду на плиті для розігріву. Ви знаєте, який смак розігрітого яловичого фаршу наступного дня? Гм, я не можу терпіти цього розігрітого м’ясного смаку. Ну, це НЕ те, що відбувається з цими бургерами з курячих трав. Ми вважаємо, що вони, можливо, вже вдруге скуштували ще краще. Ми чекали ще один день, щоб нагріти останні 2 пиріжки, і вони все ще були казковими.