Естрелла Негра; Вулична їжа для мексиканських гурманів
Estrella Negra - це еклектична закусочна, яка пропонує мексиканські вуличні страви для гурманів з оновленим чуттям. Шеф-кухар/власник Отоніель бере творчий сучасний поворот до традиційних сімейних рецептів. Наші стіни та столи прикрашені чудовими творами місцевого художника, що мають барвистий мотив "День мертвих". Ми розташовані в 2 кварталах на захід від швидкісної дороги Кеннеді на проспекті Фуллертон на кордоні Бактаун/Логан. Гості можуть поласувати гранатовим гуакамоле перед тим, як поласувати домашнім супом-позолом, манго-сальсою з козячого сиру, енчилада та шоколадним тамале на десерт. Завдяки різноманітним ароматним стравам, які включають безліч вегетаріанських страв, клієнти можуть насолодитися емпанадами, тако, тамале, енчілада, бурріто тощо.
