Нульовий вуглеводний рис для порятунку - зона без цукру
Якщо у вас діабетик або ви дотримуєтесь дієти без кето, вуглеводів або глютену, можливо, ви думали, що більше ніколи не можете їсти рис або макарони.
Я хворий на цукровий діабет і звик робити все, що міг, щоб протистояти макаронам ... тоді одного разу я зламався б і мав величезну тарілку спагетті та фрикадельок, проганяючи рівень цукру в крові через дах. Потребували б дні, щоб знову нормалізуватись.
Я також люблю азіатську їжу ... Ви називаєте китайську, японську, тайську, корейську, індійську, і я можу знайти сотні рецептів у своїх файлах.
Хоча я не «жадаю» рису так само, як прагну макаронних виробів, я безумовно скучаю за ним, готуючи свої улюблені азіатські рецепти - особливо рецепти з будь-яким соусом.
Вперше я дізнався про локшину Konjac років тому, коли більшість брендів розфасували свою локшину у смердючий розсіл. Потім кілька років тому я замовив різновид упаковки Konjac, яка включала дві упаковки рису Konjac. Мене здуло, бо тепер я міг не тільки їсти макарони, але й рис.
Подібно до макаронних виробів Konjac, рис Konjac містить:
НУЛЬ чистих вуглеводів (рис має деякі вуглеводи, але вони компенсуються тим, що всі вуглеводи - це клітковина, що призводить до чистого ефекту нульових вуглеводів)
НИЗЬКИЙ, НИЗЬКИЙ калорій більшість марок мають 10 або менше калорій на порцію)
НІЯКОГО впливу на рівень цукру в крові
Наскільки це може бути досконалим!
Що таке рис коньяк або ширатакі?
Рис коньяк - здорова альтернатива, виготовлена з заводу Коньяк. Рослина Конжак є рідною для теплих тропічних частин Азії. Він популярний у східноазіатській кухні і відомий своїми користями для здоров’я, що включають нормалізацію рівня цукру в крові, зниження рівня холестерину та зниження високого кров’яного тиску.
В Японії з бульби Конжак виготовляють десятки харчових продуктів, включаючи рис Ширатаке та локшину Ширатакі, які можна знайти на більшості азіатських ринків.
Ця рисова альтернатива є знахідкою для тих, хто страждає на цукровий діабет і для тих, хто харчується низьким вмістом вуглеводів. Порівняйте одну чашку порції звичайного рису, що містить колосальні 45 грамів чистих грамів вуглеводів, із порцією рису Konjac аналогічного розміру з НУЛЬКИМИ вуглеводами. НІЯКОГО змагання ... В ОДНІ чашці звичайного рису міститься більше вуглеводів, ніж більшість дієт Кето дозволяють протягом повного ДНЯ!