Етикетки продуктів харчування та напоїв, що показують фізичні вправи, необхідні для спалювання калорій, можуть стримувати ожиріння, зазначає дослідження
Автор
Опубліковано
Поділіться цим
Короткий опис занурення:
- Зазначивши на ярликах продуктів харчування та напоїв, скільки та тип вправ, необхідних для спалення калорій, що містяться в продуктах, може допомогти зменшити ожиріння та спонукати споживачів робити здоровіші дієти, згідно з новим дослідженням, проведеним Англійським університетом Лафборо. Наприклад, 230 калорій з маленької шоколадної плитки вимагають близько 46 хвилин ходьби або 23 хвилини бігу, зазначається в університетському релізі.
- Дослідники проаналізували 15 досліджень, щоб побачити, як маркування калорійності еквівалента фізичної активності впливає на вибір, придбання або споживання продуктів харчування та напоїв. За їх словами, вплив етикеток PACE порівнювали з іншими видами маркування харчових продуктів або відсутністю маркування.
- Коли ярлики PACE відображалися на продуктах харчування та напоях та в меню ресторанів, дослідники сказали, що в середньому було обрано та спожито менше калорій - на 65 менше за один прийом їжі, ніж за сучасним маркуванням або відсутні.
Дайвінг Insight:
Це британське дослідження не першим виявило, що люди можуть обмежити кількість калорій, які вони купують і споживають, якщо вони мають доступ до етикеток PACE. Американське дослідження, опубліковане в 2015 році, повідомило, що 40% з 1000 дорослих із 47 штатів зазначили, що порівняно з етикетками, що містять лише калорії, на них, швидше за все, впливають ярлики ПАРЄ при замовленні страв швидкого харчування, а 64% заявляють, що такі етикетки дещо або дуже ймовірно матиме вплив на рівень їх фізичної активності.