Рецепт дитячого шпинату, сиру та оливкового пирога - RecipeMatic

ПОСЛУГИ: 6
ПРИГОТОВИТИ ЧАС: 30 хв
ЧАС ГОТУВАННЯ: 45 хв
ГОТОВИЙ ЧАС: 1 год. 15 хв
КАЛОРІЇ: 340 (за порцію)
КУХНЯ: Грецька

дитячого

⇓ Ви також можете прослухати рецепт, натиснувши кнопку відтворення нижче.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 125 г листя дитячого шпинату
  • 125 г (4 унції) невеликого листя щавлю
  • 1 столова ложка вершкового масла
  • 6 цибуль-шалот, подрібнений Свіжотертий мускатний горіх
  • 375 г (12 унцій) сиру рікотта
  • 1/3 склянки тертого сиру пармезан
  • 1/4 склянки подрібненої петрушки
  • 1/4 склянки подрібненої м’яти
  • 1/2 склянки подрібнених оливок без кісточок
  • 3 яйця, злегка збиті
  • 8 аркушів тістечка філо
  • Оливкова олія