Факти харчування та калорійність фаршированих грибів

Для найкращих результатів обов’язково ввімкніть опцію ДРУКУВАТИ ФОНОВІ ЗОБРАЖЕННЯ в таких браузерах:

- Firefox (Файл> Налаштування сторінки> Формат та параметри)
- Internet Explorer 6/7 (Інструменти> Властивості браузера> Додатково> Друк)
- В Internet Explorer 7 вам потрібно буде налаштувати параметр за замовчуванням "Shrink To Fit".
(Перейдіть у меню Файл> Попередній перегляд друку> налаштуйте спадне меню «Зменшити, щоб відповідати» до 100%.)
- Mac Safari (натисніть друк нижче> Копії та сторінки> Safari)

Примітка: Друк через Mac Firefox наразі не підтримується. Роздрукувати цю сторінку

Для найкращих результатів обов’язково ввімкніть опцію ДРУКУВАТИ ФОНОВІ ЗОБРАЖЕННЯ в таких браузерах:

Примітка: Друк через Mac Firefox наразі не підтримується.
Роздрукувати цю сторінку

Підготовка

1. Видалити стебла з грибів; відкладіть ковпачки. Дрібно нарізати стебла; відміряйте 1 склянку (викиньте залишки стебла або збережіть для іншого використання). На сковороді пасеруйте подрібнені гриби, часник, цибулю та зелений перець на вершковому маслі, поки овочі не стануть м’якими, а грибна рідина не випарується. 2. Підсмажте хліб, потім обробіть у кухонному комбайні, поки вони не стануть крихтою або не обсипаться вручну. Додайте до обсмаженої суміші хлібну крихту, часникову сіль, перець, чебрець та паприку; добре перемішати. Нафаршируйте шапками з грибів, а потім посипте сиром моцарела та пармезан. Покладіть на змащені жиром деко. Випікайте без кришки при температурі 425 градусів за Фаренгейт протягом 10 хвилин або до нагрівання.

Етикетка фактів харчування для фаршированих грибів

Ця функція вимагає встановлення програвача Flash у вашому браузері. Завантажте програвач тут.

ПОЖИВНА ЦІЛЬНА КАРТА ™ Карта поживних цілей ™ дозволяє з першого погляду побачити, як продукти відповідають вашим цілям харчування та управління вагою. Чим ближче їжа знаходиться до правого краю карти, тим більше необхідних поживних речовин на калорію вона містить. Для більш поживної дієти вибирайте продукти, які потрапляють у праву половину карти.

Чим ближче їжа до верхнього краю карти, тим більше шансів заповнити вас меншою кількістю калорій. Якщо ви хочете обмежити споживання калорій, не відчуваючи почуття голоду, вибирайте продукти з верхньої половини карти.

Їжа, розташована поблизу нижнього краю, є більш калорійною. Якщо ви хочете збільшити споживання калорій, не надто насичуючись, вибирайте продукти з нижньої половини карти.
Докладніше про карту цільових показників харчування

Карта харчових цілей для фаршированих грибів

Ця функція вимагає встановлення програвача Flash у вашому браузері. Завантажте програвач тут.

Хороше: ця їжа є хорошим джерелом вітаміну С, рибофлавіну, ніацину, фосфору, міді, марганцю та селену.

Погано: ця їжа з високим вмістом насичених жирів.

КАЛОРИЧНЕ Співвідношення піраміда ™ Цей графік показує, який відсоток калорій у їжі походить від вуглеводів, жирів, білків та алкоголю. Якщо ви намагаєтесь досягти певного розподілу калорій, наприклад, розподіл дієти Zone ™ 40/30/30 або більш традиційний розподіл 60/30/10, Caloric Ratio Pyramid ™ покаже вам, як рецепти, їжа плани або окремі продукти харчування відповідають цим цілям.

Наприклад, їжа з низьким вмістом жиру буде скупчуватися по нижньому краю піраміди, починаючи від продуктів з високим вмістом вуглеводів (у лівому краї) та продуктів з високим вмістом білка (у правого краю). Їжа з низьким вмістом вуглеводів скупчуватиметься вздовж правого краю піраміди, а їжа з високим вмістом жиру - у верхньому, а їжа з високим вмістом білка - у нижньому. Продукти, що містять приблизно однакову кількість калорій з жирами, калоріями та білками, знайдуться ближче до центру піраміди.