Факти хмелю та користь для здоров’я
| Ім'я: | Хміль |
| Наукова назва: | Вогнищевий вогнище |
| Походження | Європа, Західна Азія та Північна Америка |
| Фігури | 1 1/4 -2 дюйма завдовжки, в округлої довгастої форми з рядом перекриваються жовтувато-зелених приквітників, прикріплених до окремої центральної точки, що містить невеликий плід (сім'янка) біля основи |
| Смак | Гірка |
| Користь для здоров'я | Корисний для раку та корисний для здоров’я серця |
Опис рослини
Хміль - це дводомна, кореневищна, сильноросла, багатоплідна багаторічна, трав'яниста ліана або рослина, що виростає приблизно 7 метрів заввишки. Рослина зустрічається в лісовому саду Sunny Edge, Dappled Shade, Shady Edge і Hedgerow, і зазвичай росте в середній, середній вологості, добре дренованих грунтах. Він також віддає перевагу вологим, багатим ґрунтам, але має певну терпимість і до посухи. Має міцні та багаторічні кореневі системи. Стебло має скручувальну природу, що досягає великої довжини, гнучке і дуже міцне, кутове і колюче, з живучим волокном.
Листя
Протилежні листки мають довжину до 6 дюймів і 4 дюйми в поперечнику; дрібніші листки зазвичай мають овально-серцевидну форму, але більші листя - пальчасті з 3 частками (рідше з 5). Ці листя мають шорстку текстуру і грубу зазубреність по краях; на верхній поверхні вони середньо-зелені або жовтувато-зелені, а знизу білувато-зелені. Довгі черешки світло-зелені або світло-коричневі, міцні та колючо-щетинні. В основі кожного черешка - пара ланцетних прилистків.
Квітка
Квіти дводомні, тобто чоловічі та жіночі квіти на окремих рослинах. Чоловічі квітки знаходяться в пухких пучках або волоті, довжиною від 3 до 5 дюймів. Жіночі квітки знаходяться в листяних конусоподібних сережках, які називаються стробілами. Повністю розвинувшись, стробіли мають довжину близько 1 1/4 дюйма, довгасту форму і округлі, що складаються з ряду перекриваються жовтувато-зелених приквіток, прикріплених до окремої осі. Зазвичай цвітіння відбувається з липня по серпень.
Фрукти
Плоди жіночої рослини називаються стробілами і нагадують невеликі соснові шишки. Після повного дозрівання стробіли мають довжину приблизно 1 1/4 -2 дюйма в округлої довгастої форми з рядом перекриваються жовтувато-зелених приквітників, прикріплених до окремої центральної точки, що містить невеликий плід (сім'янка) біля основи. І приквітки, і сім'янка містять гіркий принцип люпуліну, який надає хмелю тонізуючі якості. Зазвичай стробілес збирають у вересні-жовтні, насіння сушать для використання у виробництві пива. Квіти виділяють сосноподібний аромат і привабливі для метеликів.
Різновиди
П’ять різновидів цього виду (Humulus lupulus):
Користь хмелю для здоров’я
Рослина хмелю складається з різноманітних ефірних масел, а також різноманітних мінералів та вітамінів, які надають їм їх терапевтичну користь. Ефірні олії, знайдені в хмелі, - це мірцен, каріофілен, фарнезен та гумулен. Вітаміни, що містяться в хмелі, включають вітаміни С, Е і В6. Ці поживні речовини мають потужні антиоксидантні властивості, які можуть допомогти захистити організм від хвороб, підсилити імунну систему та уповільнити процеси старіння організму. Нижче наведено декілька переваг хмелю для здоров’я
1. Корисний для раку
Дослідження дійшли висновку, що ксантогумол, присутній у хмелі, цілком корисний проти деяких видів раку. Наразі вони виявили, що він ефективний проти клітин раку товстої кишки, яєчників та молочної залози. Існують також вказівки на те, що сполука може допомогти запобігти розвитку раку простати. (1)
2. Гуф за здоров’я серця
Ксантогумол, який міститься в хмелі, досить ефективний для здоров’я серця. Кілька досліджень виявили, що він мав потужну антитромбоцитарну активність. Дослідники дійшли висновку, що він може зіграти свою роль у профілактиці та лікуванні серцево-судинних захворювань. (2)
3. Добре для менопаузи
Дослідження виявили, що хміль має хімічні речовини, які діють як естроген. Ці хімічні речовини допомагають полегшити симптоми гормональних змін, які відбуваються через менопаузу.
Дослідження, проведене на 100 жінках у постменопаузі, показали, що вагінальний гель із використанням хмелю як одного з основних інгредієнтів зменшує сухість піхви. Це також допомогло полегшити хворобливий акт, печіння, свербіж та запалення піхви. (3)
4. Когнітивне здоров’я
Недавні дослідження прийшли до висновку, що сполука, що міститься в хмелі, може допомогти захистити клітини мозку від окисного стресу. На думку дослідників, цей тип окисного стресу може призвести до дегенеративних розладів, таких як хвороба Паркінсона та Альцгеймера. Ще одне дослідження дійшло висновку, що ксантогумол може захистити мозок від пошкодження та зменшити ризик різних мозкових розладів. (4)
5. Для поліпшення сну
Хміль традиційно використовується для допомоги при проблемах сну, і кілька досліджень оцінювали його ефективність як засіб для сну. Кілька досліджень показали, що хміль ефективно сприяв сну в поєднанні з травою валеріани. Дослідження показало, що учасники, які пили безалкогольне пиво, що містить хміль, значно покращили якість сну порівняно з контрольною групою. (5), (6)