Фактична інформація про програму шкільного сніданку (SBP) USDA-FNS
1. Що таке програма шкільного сніданку?
Програма "Шкільний сніданок" - це програма харчування, що здійснюється за допомогою федерального рівня, яка діє в державних та некомерційних приватних школах та в інтернатних дитячих установах. Він розпочався як пілотний проект у 1966 р., А постійним став у 1975 р. Програма шкільного сніданку управляється на федеральному рівні Службою продовольства та харчування. На державному рівні програмою зазвичай керують державні освітні установи, які проводять програму за домовленістю з місцевими органами управління продуктами харчування у понад 78000 школах та закладах.
2. Як працює програма шкільного сніданку?
Програма шкільного сніданку діє так само, як і Національна програма шкільного обіду. Як правило, державні або некомерційні приватні школи середнього класу, а також державні або некомерційні приватні заклади по догляду за дітьми можуть брати участь у програмі шкільного сніданку. Шкільні округи та незалежні школи, які вирішили взяти участь у програмі сніданку, отримують грошові субсидії від Міністерства сільського господарства США (USDA) за кожен прийом їжі. Натомість вони повинні подавати сніданок, який відповідає федеральним вимогам, і вони повинні пропонувати безкоштовний або знижений сніданок дітям, які мають право на це.
3. Які харчові вимоги до шкільних сніданків?
Шкільні сніданки повинні відповідати діючим рекомендаціям дієтичних рекомендацій для американців і призначені для того, щоб студенти входили в клас ситими та готовими до навчання. Сніданок на сніданок включає фрукти (або овочі), цільнозернову їжу та/або м’ясо/м’ясні замінники та молоко. Сніданки також обмежені натрієм, калоріями, насиченими жирами та трансжирами. Рішення про те, яку саме їжу подавати та як її готують, приймаються місцевими органами управління харчовими продуктами. Додаткову інформацію про харчові потреби для програми шкільного сніданку можна отримати тут.
4. Як діти мають право на безкоштовний сніг зі зниженою ціною?