FareWell запускає боротьбу із захворюваннями, пов’язаними з вагою
У американців велика проблема, і це наші постійно розширюються талії. Дві третини дорослих американців мають надлишкову вагу або страждають ожирінням, і такі захворювання, як хвороби серця, інсульт та діабет 2 типу, які виникають внаслідок неправильного харчування, є одними з основних причин запобігання смерті в країні. Наш любовний зв’язок з великими порціями та високообробленою їжею також створив велике економічне навантаження, оцінюючи щорічні медичні витрати на ожиріння на рівні 147 мільярдів доларів.
Але FareWell сподівається змінити цю тенденцію, запустивши свою 16-тижневу програму втручання у дієту та спосіб життя. "Ми побачили справді чудову можливість вплинути та покращити якість життя людей та зменшити тягар хронічних захворювань на суспільство", - сказав Кевін Аппельбаум, співзасновник та генеральний директор прощання.
В даний час система охорони здоров’я не обладнана для боротьби з епідемією ожиріння та надання пацієнтам вказівок, необхідних для значних змін у способі життя. Більшість лікарів не мають достатньої підготовки з питань харчування, тому рецепти та оперативні втручання, які повинні бути крайнім заходом, в кінцевому підсумку стають першою лінією захисту. "Сьогодні існує величезний розрив між лікарем і рецептом", - сказав Аппельбаум. "Велика можливість полягає в тому, щоб вчасно втрутитися і спробувати виправити та вдосконалити способи життя, які спричиняють проблеми, насамперед".
Для задоволення цієї потреби компанія Сан-Франциско протягом останніх 16 місяців розробляла програму, яка поєднує в собі веб-інструменти та особисту підтримку, щоб сприяти формуванню здорового способу життя та зменшенню факторів ризику метаболізму, пов’язаних з неправильним харчуванням. Основа навчальної програми базується на допомозі учасникам досягти кулінарної грамотності та прийнятті рослинної дієти. "Ми зосереджуємо свої зусилля на науці про харчові продукти, згідно з якою цілісна харчова рослинна дієта пропонує величезні переваги не тільки для схуднення, але й для профілактики та лікування хронічних захворювань", - сказав д-р Марк Берман, керівник відділу охорони здоров'я FareWell.