Фаршировані баклажани Whole30 - сімейне свято®

Навіть якщо ви не стежите за програмою Whole30, вам сподобається ця ситна їжа!

Ситний та смачний м’ясний та овочевий фарширований баклажан Whole30!

баклажани

Мій чоловік Джек вперше зробив цей фарширований баклажан Whole30 минулої зими. Тоді ми обоє дотримувались програми Whole30 як свого роду «детокс» після святкового сезону печива, солодощів та комфортної їжі.

Щоразу, коли Джек створює новий рецепт, він записує інгредієнти в блокнот - про всяк випадок, якщо ми вирішимо далі, що ми хочемо зробити, щоб знову поділитися тут на Сімейному святі.

Як ви вже здогадалися, цей фарширований баклажан Whole30 був смачним переможцем! Отже, зі свіжими літніми баклажанами, які знову можна придбати в супермаркеті, Джек знайшов свої примітки щодо рецептів, і ми нарешті поділимось із вами сьогодні цією ситною та ситною їжею.

Перш ніж йти далі, я завжди відчуваю необхідність згадати, що цей рецепт (або будь-який з наших рецептів Whole30) - це страва, яка сподобається будь-кому, навіть якщо ви офіційно не стежите за програмою Whole30! Це справді смачний рецепт, який випадково також є скаргою Whole30!

Як виготовити фаршировані баклажани Whole30?

Італійські баклажани спочатку розрізають навпіл і солять, щоб прибрати будь-яку гіркоту. Потім баклажани злегка обсмажують, щоб зварити і трохи пом’якшать.

Після м’якості частина внутрішньої частини баклажанів вичерпується і змішується з фаршем з яловичого фаршу та меленої свинини, що також містить багато овочів, включаючи гриби, болгарський перець, цибулю, часник та помідори, а також зелень та інші приправи.

Потім м’ясні та овочеві фаршировані баклажани запікаються в духовці до повної готовності та м’якості.

Щоб подати - і щоб цей фарширований баклажан Whole30 відповідав нормам - ми зверху посипали поживними дріжджами, які є безмолочними замінниками пармезану. Якщо ви не їсте безмолочні продукти - неодмінно посипте пармезаном або сміливо додайте додаткові сири до цього рецепту фаршированих баклажанів.

Вам також можуть сподобатися ці інші літні овочеві рецепти:

Розкриття інформації: Цей пост містить партнерські посилання.

столові прилади столові прилади значок

значок папки папки

піктограма instagram instagram

значок pinterest pinterest