Reddit - сліди - кожен, хто використовує сушені водорості

Я використовував вакаме вдома, щоб приготувати власний салат з водоростей, як у ресторанах суші. Мені спало на думку, що це може зробити чудовий шлейф, оскільки він так добре зволожує.

Я ще не пробував, але було б добре взяти з собою соєвий соус, оцет (порошкоподібний?), Насіння кунжуту, цукор і кунжутну олію, можливо?

Морські водорості також можуть піти в суп місо, звичайно. Що ще? Ура

Поділіться посиланням

Купую трохи миттєвого рису.

І пакет копченого лосося.

Візьміть морські водорості, покладіть на них трохи рису і трохи лосося.

У вас траса суші. Одне з моїх улюблених страв.

ебать так слід суші

Я не використовував вакаме, але роками використовую норі в Рамені. Зазвичай я отримую такий тип упаковки як закуски норі та змішую після приготування. Але зараз я хочу спробувати вакаме. Він товщі норі, чи не так. Може кидати у воду у міру її закипання.

Я його зовсім трохи товщі. Навіть у холодній воді, скажімо, 20 хв, вона стає досить пухкою.

Мені теж подобаються ці аркуші норі - часто обсипають їх і кидають у місо чи рамен

У мене немає проблем, просто додати киплячу/ошпарювальну воду поверх локшини рамен, овочів та вакаме, і це виходить чудово. Мені це все одно подобається трохи жувальне, особливо з грибами шиітаке теж.

Так. Я використовую водорості переважно для супу з локшиною місо. Раменська локшина, паста місо, водорості, гриби та овочі. Морські водорості мають приємний смак і дуже швидко зволожуються.

---