Фермент може запобігти відновленню після втрати ваги
Нові дослідження досліджували способи запобігання "гормону голоду" греліну, щоб загнати людей, які схудли, у відскок. Встановлено, що фермент з метаболічною функцією зменшує вплив греліну, що може вказувати на новий спосіб управління збільшенням ваги.
За даними Центрів контролю та профілактики захворювань (CDC), 36,5 відсотка дорослих та близько 17 відсотків дітей та підлітків у Сполучених Штатах живуть із ожирінням.
Основним підходом до лікування та профілактики ожиріння є прийняття більш здорового способу життя, включаючи більш збалансоване харчування та більше фізичних вправ.
Однак дослідження показали, що багато людей, які скидають вагу після дієти, схильні відновлюватися і повертати зайві кілограми, над якими вони так багато працювали, щоб усунути.
Це, пояснюють дослідники, зумовлене підвищенням рівня греліну. Грелін - це так званий гормон голоду, який повідомляє нашому організму, коли відчувати голод і коли їм досить їсти. Це збільшення зумовлене адаптивною реакцією нашого організму на часто різкі зміни в харчуванні, що призводять до втрати ваги.
Зараз дослідники з клініки Мейо, яка базується в Рочестері, штат Міннесота, прагнуть розробити новий підхід для запобігання відновленню ваги після дієти. Доктор Стівен Бриміджойн та його колеги випробували вплив ферменту з потенціалом блокування або обмеження вироблення греліну на мишах.
Дослідники повідомили про свої висновки у Збірнику матеріалів Національної академії наук.
Доктор Бриміджойн та його команда використовували мишей у контексті, що симулював ситуацію людей, які скинули зайву вагу за допомогою дієти, але які тоді можуть відновити її через збільшення рівня греліну.
Вчені задавались питанням, чи може використання бутирилхолінестерази допомогти регулювати перевиробництво греліну після схуднення.
Бутирилхолінестераза - це фермент, який природним чином виробляється в печінці, який відіграє певну роль у виведенні певних отруйних речовин із системи, а також у метаболізмі певної кількості ліків, таких як кокаїн.
Кодований фермент вводили у нейтралізований вірус, який потім вводили мишам з метою націлювання на вироблення греліну.